Bioethanol

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 4

Bioethanol

Korte introductie van mijzelf

Vraag waarom is biobrandstof duurzamer is dan fossiele brandstoffen en waarom dit  CO2 neutraal is... in theorie

Wat is geen biobrandstof?

1. Koolzaadolie
2. E10
3. Waterstof
4. Biodiesel

Wat is een biobrandstof?

Waarom is dat duurzaam?

CO2 neutraal, wat betekent dat?

Zal een reactie met een hoge activeringsenergie sneller of of minder snel verlopen dan een reactie met een lage activeringsenergie?

1. Sneller
2. Minder snel
3. Even snel, act. energie heeft geen invloed op reactiesnelheid

Vergelijking zwaartekracht. Laptop valt niet vanzelf van de tafel, maar met activeringsenergie overbrugt dan valt hij verder vanzelf 

Wat doet een katalysator?

1. Reactie versnellen
2. Reactie opwarmen
3. Reactie afkoelen
4. Activeringsenergie verlagen

Activeringsenergie verlaagt met katalysator. Reactie verloopt sneller en dus makkelijker

Wat is een enzym?

Enzymen zijn biologische katalysatoren.

Amylase zet amylose(1 vorm van zetmeel) om in maltose.

Poly-sacharide naar een disacharide

Mono = 1

Di = 2

Oligo = een beetje/aantal/ weinig

Poly= een groot aantal/ veel

Zelf Bioethanol maken

1. Gelatinering

2. Liquificatie

3. Sacharificatie

4. ?

5. ?

Overzicht van wat al is gebeurt.

Fermentatie voor jullie gedaan 

Vandaag de destillatie

Blokschema gelijk voor ze gemaakt. Niet de bedoeling?

Demo Destillatie

Fermentatie gedaan

- input monosacharide oplossing

Output gefermenteerde prut met o.a. ethanol

We willen de alcohol!

destillatie                                        

Scheiding op basis van verschil in kookpunt

Vigreux uitleggen? Of in algemene termen

Tegenstroom principe, uitgebreid uitleggen?

Hoeveel alcohol hebben we gemaakt?

Wat is het rendement?

Volume destillaat:

Percentage alcohol:

Hoeveel ben je mee begonnen:

Destillaat*0,4= Volume gedestilleerd alcohol

ethanol * 0.78945 (dichtheid) = gram gedestilleerd alcohol

Massa gedestilleerd alcohol

______________________________

Massa zetmeel

Waar zit het verlies?

Waar zitten de grootste meetfouten?