6.3 Mooier lichaam zeep en crémes

• Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 3

Welkom vandaag

Planning

• Lezen
• Toelichting theorie
• Vragen stellen

Neem plaats (volgens de plattegrond)

Tas op de grond

PC heb je nodig voor het inloggen bij ItsLearning.

Verslag 

Proefversie: 17 juni

Eindversie: 28 juni

                                    voor 18.00

Begin met

Lezen 6.2

Waar gaan we het in hoofdstuk 4 over hebben?

• 6.1 - Prikkels en gedrag
• 6.2 - Samen leven
• 6.3 - Een mooier lichaam (TL) Zeep en crèmes (HA)
• 6.4 -Zorg voor je huid
• 6.5 - Niet ziek worden

Extra info voor verslag

Wat weet je al of nog?

Inloggen met je eigen naam en 

maximaal 2 icoontjes (plaatjes)

Let op de timer!

Hoe heet "versieren" in de dierenwereld?

1. Oversprong gedrag
2. Balts gedrag
3. Dominant gedrag
4. Onderdanig gedrag

Wat is het doel van de balts?

1. Gezellige tijd hebben
2. Kennis maken
3. Voorbereiding op paren

Hoe heet een dier dat de baas is?

1. Dominant
2. Onderdanig

Waarom gaat een hond op zijn rug liggen als hij verliest in een gevecht?

1. Dan wordt hij niet gebeten
2. Dan kan hij zich beter verdedigen
3. Dan doet hij alsof hij dood is

6.3 Mooier lichaam zeep en crémes

6.3 Mooier lichaam zeep en crémes

Shampoo is een mengsel van zeep en water

met een een verdikkingsmiddel; een een conserveermiddel

 en een kleurtje en een geurtje

(want dat verkoopt beter!)

film.

Wat doet een conserveermiddel

Oplossingen

• oplosmiddel is altijd een vloeistof
• oplossing is helder, je kunt er door heen kijken
• kan kleur hebben of kleurloos zijn 
  
• opgeloste stof kan een vaste stof, een gas of andere vloeistof zijn
• vb suiker in water of thee

Emulsie

•  mengsel van fijnverdeelde vloeistoffen, altijd troebel. 

•  Een emulsie kun (voor eventjes) goed laten mengen door toevoegen van een emulgator. 
  
• vb mayonaise

emulgator

Een emulgator zorgt ervoor, dat een emulsie niet gaat ontmengen.

zeep
eigeel (in mayonaise)

Voorbeelden emulsies

• Boter
• Mayonaise
• Zonnebrandcreme
• pindakaas
• Chocopasta

Al deze emulsies bevatten een emulgator om goed gemengd te blijven

De kop van een
zeep molecuul is

1. Hydrofiel
2. Hydrofoob

Een stof die met water mengt is

1. Hydrofiel
2. Hydrofoob

- Olie

- Water

Emulsie

Ontmengen

Emulgator

Emulsie

Hint voor het verslag.... 

Je kunt uitleggen hoe wasmiddel werkt en wat het belang is van kleding wassen

Huiswerk Havo/VWO

Doorlezen  6.1+6.2+6.3

Maken 6.1 Opgave 1 t/ m 12

Maken 6.2 opgave 1 t/m 12

Maken 6.3 opgave volgende week

Huiswerk TL

Doorlezen  6.1+6.2+6.3

Maken 6.1 Opgave 1 t/m 14

Maken 6.2 Opgave 1 t/m 12

Maken opgave 6.3 volgende week

Klaar?

Antwoorden nakijken en eventueel verbeteren.

Filmpjes bekijken zie ItsLearning 

Welkom vandaag

Planning

• Lezen
• Toelichting theorie
• Vragen stellen

Neem plaats (volgens de plattegrond)

Tas op de grond

PC heb je nodig voor het inloggen bij ItsLearning.

Verslag 

Proefversie: 17 juni

Eindversie: 28 juni

                                    voor 18.00

Begin met

Lezen 6.3

Nog 12 dagen

Morgen!

Waar gaan we het in hoofdstuk 4 over hebben?

• 6.1 - Prikkels en gedrag
• 6.2 - Samen leven
• 6.3 - Een mooier lichaam (TL) Zeep en crèmes (HA)
• 6.4 -Zorg voor je huid
• 6.5 - Niet ziek worden

Extra info voor verslag

Wat weet je al of nog?

Inloggen met je eigen naam en 

maximaal 2 icoontjes (plaatjes)

Let op de timer!

Hydrofoob en hydrofiel

Stoffen die wel oplossen in water -> 

Hydrofiel = Houden van water

Stoffen die niet oplossen in water->

Hydrofoob= Houden niet van water

Vormen bolletjes in het water 

Dus het azijn wat hydrofoob en de olie hydrofiel

Hoe werkt zeep dan?

• Staart (hydrofoob)gaat aan het vet zitten (dus in de mayo) -> Vormen een micel
• Als het water langskomt dan wil de kop met water mee (hydrofiel)
• Trekt het zeepmolecuul mee en dus het vet

Hoe werkt zeep dan?

• Staart (hydrofoob)gaat aan het vet zitten (dus in de mayo) -> Vormen een micel
• Als het water langskomt dan wil de kop met water mee (hydrofiel)
• Trekt het zeepmolecuul mee en dus het vet

olijfolie is

1. Hydrofiel
2. Hydrofoob

De staart van een
zeep molecuul is

1. Hydrofiel
2. Hydrofoob

Werken aan je verslag

Je ziet ook dat vet meegaat met zeep

Voorbeeld practicum

Benodigdheden: 

Melk, kleurstof, wattenstaafje met zeep

Bespreken waardoor komt dit door

https://www.newscientist.nl/blogs/experiment-kleurexplosie-in-melk/

Hoe komt het nu dat met zeep, de mayonaise wel weggaat?

-Heel veel stoffen lossen wel op in water

(Bijvoorbeeld suiker en azijn) 

- Sommige stoffen lossen niet op in water 

(Bijvoorbeeld olie en vetten)

-> Laten zien olie + azijn