Marketing lesweek 3

• Marketing
• MBO
• Studiejaar 2

Marketing

Lesdoelen

• Terugblik 
• Je benoemt de verschillende assortimentsdimensies
• Je kunt uitleggen waarom er verschillende assortiment strategieën ingezet worden. 
• Je benoemt de verschillende soorten assortiment strategieën. 

Assortiment

Wat weet jij over het begrip assortiment?

Assortiment

Het geheel van producten of diensten dat door een bedrijf wordt aangeboden. 

Assortimentsdimensies

• Breedte van het assortiment: het aantal soorten productgroepen dat wordt aangeboden.  
• Diepte van het assortiment: het aantal verschillende producten dat binnen een bepaalde productgroep wordt aangeboden. 

Assortimentsdimensies

• Hoogte van een assortiment: het gemiddelde prijsniveau van de producten in het assortiment.
• Lengte van een assortiment: het aantal producten dat op voorraad ligt van een assortiment.  

Consistentie

De onderlinge relatie en de samenhang binnen de verschillende productgroepen. 

Assortiment strategieën

• Upgrading:  bewust verhogen van het niveau. Door bijvoorbeeld de prijs van de producten te verhogen. 
• Downgrading: bewust verlagen van het niveau. Door bijvoorbeeld de prijs van de producten te verlagen. 

Bij het voeren van een assortiment kan een fabrikant, winkelier of leverancier verschillende strategieën toepassen. 

Assortiment strategieën

• Trading up: het toevoegen van extra artikelen aan het assortiment met een prijs die hoger ligt dan de rest van het assortiment. 
• Trading down: het toevoegen van goedkopere artikelen aan het assortiment.
• Kannibalisatie: de verkoop van het nieuwe product gaat ten koste van hetzelfde product in het assortiment.  

Kannibalisatie: dit kan optreden als  nieuwe producten meer verkocht worden dan soortgelijke producten. Denk aan Coca Cola Zero dat meer verkocht wordt dan Coca Cola ligt. 

Een leverancier kan er ook voor kiezen om slecht lopende producten eruit te doen en nieuwe producten erin te doen. Dit kan ook door middel van trading up of trading down. 

Assortiment strategieën

• Line extension: een product toevoegen in dezelfde productcategorie. 
  
• Brand extension: uitbreiding van het merk door andere productsoorten. 

Assortimentsstrategieën

• Joint promotion: promotie opgezet door twee of meer merken zodat er een tijdelijk voordeel voor de consument ontstaat. 
• Co-branding: een samenwerking tussen verschillende merken.  

Joint promotion: een biermerk dat gratis zoutjes aanbiedt bij een kratje bier. 

Co-branding: denk aan Senseo van DE en Philips. 

Wat is het verschil tussen trading up en trading down?

Geef twee voorbeelden van winkels met een breed assortiment.

Wat betekent kannibalisatie binnen de marketing?

1. De verkoop van het nieuwe product gaat ten koste van soortgelijke producten in het assortiment.
2. Als het nieuwe product op de markt komt, worden soortgelijke producten in het assortiment uit de markt gehaald.
3. De verkoop van het nieuwe product versterkt de verkoop van soortgelijke producten in het assortiment.

Een winkel voegt goedkopere producten toe aan het assortiment en past de hele uitstraling van de winkel aan. Hier is sprake van

1. Grading down
2. Grading up
3. Trading down
4. Trading up

vragen

VRAGEN?