Fysiologie spijsverteringskanaal, les 2

Fysiologie
Les 2 
LBM4.2 
Schooljaar: 2020-2021
1 / 23
next
Slide 1: Slide
FysiologieMBOStudiejaar 2

This lesson contains 23 slides, with interactive quizzes and text slides.

Items in this lesson

Fysiologie
Les 2 
LBM4.2 
Schooljaar: 2020-2021

Slide 1 - Slide

Vandaag
  • Herhaling vorige les d.m.v. opdracht
  • Uitleg mond- en keelholte en slokdarm
  • Werken aan opdracht filmpje 
  • Quiz 
  • Slot

Slide 2 - Slide

Waar hebben we het vorige week over gehad? 
Voedingstoffen 
  • Vetten
  • Koolhydraten 
  • Eiwitten 
  • Mineralen 
  • Vitaminen 

Slide 3 - Slide

Opdracht 
Wat hebben we vorige week alweer behandeld? 

Opdracht staat op de ELO 

Zet de woorden in de juiste kolom! 
20 minuten, daarna bespreken 

Slide 4 - Slide

Planning

Slide 5 - Slide

Spijsverteringskanaal
Een aantal taken:
  • Opname van voedsel
  • Mechanische verkleining en mening
  • Chemische verwerking
  • Vervoer door het spijsverteringskanaal
  • Overdracht voedingsstoffen aan het bloed (resorptie)
  • Uitscheiding

Slide 6 - Slide

Spijsverteringskanaal
Spijsverteringskanaal: mondholte, keelholte, slokdarm, maag, dunne darm en dikke darm.

Ondersteuning: speekselklieren, alvleesklier, lever en galblaas

Slide 7 - Slide

Mondholte
Voedselbewerking
  • Tong: smaak , tast, temperatuur, kauwen en vermengen, slikken, spreken, reinigen gebit
  • Kauwspieren
  • Gebit
  • Speekselklieren: oorspeekselkier, onderkaakspeekselklier, ondertongspeekselklieren

Slide 8 - Slide

Mondholte
Opp. vergroting

Speeksel: anderhalve liter per dag
  • Speekselamylase 
  • Water en slijm

Speekselamylase: 
  • polysacharide -> disacharide

 

Slide 9 - Slide

Keelholte (pharynx) 
Ruimte vanaf neusholte tot aan het strottenhoofd en de slokdarm

3 delen
  • Neus-keelholte
  • Mond-keelholte
  • Strottenhoofd-keelholte


Functie: passeren voedselbrok

Slide 10 - Slide

Keelholte
Slikken -> slikreflex 
  • Willekeurige fase
  • Onwillekeurige fase

Wand bevat dwarsgestreept spierweefsel 

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Slokdarm (oesophagus)

  • Verbinding keelholte met maag
  • Transport voedsel
  • Knijpbewegingen (peristaltiek)
  • Vertering gaat door

Slide 13 - Slide

Slokdarm (oesophagus)
Wand bestaat uit (van binnen naar buiten): 
  1. Mucosa -> slijmvlies
  2. Submucosa -> bindweefsellaag met bloedvaten, lymfevaten, zenuwen en slijmklieren 
  3. Muscularis -> kringspieren en lengtespieren
  4. Serosa -> bindweefsel. Verbind slokdarm met luchtpijp 

Slide 14 - Slide

Opdracht filmpje 
Tijd om te werken aan de opdracht

Opdracht staat op de ELO 

Ik blijf online voor vragen 

Terug: 

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide

De lever is onderdeel van het spijsverteringskanaal
A
Waar
B
Niet waar

Slide 17 - Quiz

Speekselamylase begint met de afbraak van het polysacharide zetmeel tot het kleine monosacharide maltose
A
Waar
B
Niet waar

Slide 18 - Quiz

De Latijnse naam voor de slokdarm is 'pharynx'
A
Waar
B
Niet waar

Slide 19 - Quiz

Wanneer voedsel of vocht achter in de mondholte wordt gebracht, volgt automatisch een slikbeweging
A
Waar
B
Niet waar

Slide 20 - Quiz

De wand van de slokdarm bestaat uit vijf lagen
A
Waar
B
Niet waar

Slide 21 - Quiz

In de slokdarm gaat de vertering van voedingsstoffen door
A
Waar
B
Niet waar

Slide 22 - Quiz

Volgende week
  • Maag 
  • Dunne darm 

Slide 23 - Slide