thema 2 voeding en vertering 2.7 nadenken over eten (extrastof)
Welkom allemaal!!
zoek een plek op in de klas,
pak je biologie boek voor je.
1 / 20
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolvmboLeerjaar 2
This lesson contains 20 slides, with interactive quizzes, text slides and 2 videos.
Lesson duration is: 45 min
Items in this lesson
Welkom allemaal!!
zoek een plek op in de klas,
pak je biologie boek voor je.
Slide 1 - Slide
Extra Stof 7: Nadenken over eten
Slide 2 - Slide
wat gaan we vandaag doen?
1) Herhalen voedselbederf
2) nakijken vragen voedselbederf
3) Leerdoelen vandaag
4) Nieuwe theorie: 2.7 nadenken over eten
5) Zelf aan de slag
6) Leerdoelen
Slide 3 - Slide
Productinformatie
THT- en TGT-datum
E-nummer
Voedingswaarde
Ingrediënten
Slide 4 - Slide
0
Slide 5 - Video
Welke manier van conserveren zie je hier?
A
Koelen
B
Steriliseren
C
Pasteuriseren
D
luchtdicht verpakken
Slide 6 - Quiz
Welke manier van conserveren zie je hier?
A
Drogen
B
Steriliseren
C
Pasteuriseren
D
vacuüm verpakken
Slide 7 - Quiz
vragen nakijken
Slide 8 - Slide
leerdoelen
12. Je kunt uitleggen dat bewust vlees eten beter is voor de gezondheid en voor het milieu.
Slide 9 - Slide
Minder vlees eten
Vegetariër, veganisten, flexitariër
Waarom?
Respect voor dieren
Gezondheid
Milieu
Geloof
Slide 10 - Slide
Vleesvervangers
Vlees vervangen door eiwitrijke producten zoals peulvruchten en noten
Voordelen: Verlaagd risico op gezondheid, minder belastend op het milieu
Nadelen: Vitamine B12 en ijzer tekort
Slide 11 - Slide
Vleesvervangers
Producten die lijken op vlees in uiterlijk, smaak, samenstelling en voedingswaarde maar gemaakt zijn van plantaardige ingrediënten zoals sojabonen of granen.
Slide 12 - Slide
Slide 13 - Video
Lokaal vlees
Vlees rechtstreeks van de boer uit jouw omgeving
Voordeel: Weinig transport, minder bewerkt vlees, dieren zijn beter gehouden
Nadeel: klant moet extra rijden, duurder
Slide 14 - Slide
hoeveravenstein.nl
Slide 15 - Link
3) Zelf aan de slag
Wat moet je doen? Lezen (vanaf blz.134 tot en met 136) Maken opdracht 1 t/m5
Hoe moet je dat doen? BBB-methode op fluisterniveau
Wanneer moet het af zijn?
De volgende les.
Slide 16 - Slide
Leerdoelen Behaald?
Kan je bedenken wat gezonde voeding met je doet.
Slide 17 - Slide
Wat gaan we de volgende les doen?
De volgende les gaan we een proefjes doen
Slide 18 - Slide
Huiswerk opdracht
Schijf van 5
Slide 19 - Slide
Huiswerk
maak digitaal de opdrachten van thema 2 extra stof 7.