1.2 Verteringstelsel (G5biol3)

Thema 1 Vertering
Deze les:
  • Herhaling §1.1 Voedingsstoffen
  • §1.2 Verteringstelsel

Huiswerk: 
  • Opdracht 12, 14 en 17 van §1.2
  • Opdracht 18, 19, 20 en 21 van §1.3

1 / 22
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolvwoLeerjaar 5

This lesson contains 22 slides, with interactive quizzes, text slides and 3 videos.

time-iconLesson duration is: 45 min

Items in this lesson

Thema 1 Vertering
Deze les:
  • Herhaling §1.1 Voedingsstoffen
  • §1.2 Verteringstelsel

Huiswerk: 
  • Opdracht 12, 14 en 17 van §1.2
  • Opdracht 18, 19, 20 en 21 van §1.3

Slide 1 - Slide

Wat betekent het als een aminozuur essentieel is voor de mens?

Slide 2 - Open question

Leg uit waarom een voedingsvezel niet tot de voedingsstoffen behoort.

Slide 3 - Open question

Bij een tekort aan welke groep voedingsstoffen kunnen gebrekziekten optreden?
A
eiwitten
B
vetten
C
koolhydraten
D
vitamines

Slide 4 - Quiz

§1.2 Verteringstelsel
  • Je kunt de bouw, werking en functies van de verteringsorganen van de mens beschrijven en de relatie tussen bouw en functie uitleggen. 
  • Je kunt verschillen en overeenkomsten herkennen tussen organen en orgaanstelsels van de mens en van andere eukaryoten.

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Video

§1.1

Slide 7 - Slide

Aan de slag!

Inkleuren van de anatomische en functionele organisatie van het verteringsstelsel op de kleurplaat

Klaar? 
Maak opdracht 12, 14 en 17 van §1.2

Slide 8 - Slide

Van mond tot kont
In de volgende slides wordt per orgaan een aantal belangrijke punten besproken!

Slide 9 - Slide

Mondholte
Mechanische vertering door het gebit (kauwen) 

Chemische vertering door enzymen in speeksel

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Video

Peristaltische bewegingen
Lengte- en kringspieren zorgen ervoor dat het voedsel door de slokdarm, maag en darmen gaat.       
      
Voedingsvezels helpen hierbij.                                                                                                     

Slide 12 - Slide

Maag
Maagportier sluit als de zuurgraad in de 12-vingerige darm te hoog wordt (te zuur), opent weer als de zuurgraad gedaald is

Op die manier gaat er steeds een kleine hoeveelheid voedsel naar de darmen

Slide 13 - Slide

12-vingerige darm
Gal uit de lever emulgeert vetten 






Enzymen in alvleessap verteren vetten, eiwitten en koolhydraten

Slide 14 - Slide

Anatomie van de darmen

Dunne darm maakt de vertering 'af', daarna resorptie (opname) van voedingsstoffen en water naar het bloed!

Slide 15 - Slide

De poortader

Alle in de darmen opgenomen stoffen gaan via de poortader naar de lever!

Waarom? 

Slide 16 - Slide

Endeldarm en anus
  • Endeldarm is de opslag van uitwerpselen, als deze vol is volgt ontslasting
  • Anus is de kringspier aan het einde van het darmkanaal, deze sluit de endeldarm af

Slide 17 - Slide

Darmflora

- 1 a 2 kilogram aan nuttige bacteriën
- Helpen bij afbraak (bv. kraakbeen)
- Vitamine K maken
- Concurrenten voor schadelijke bacteriën
- Poeptransplantatie?! 

Slide 18 - Slide

Slide 19 - Video

Endeldarm en anus
  • Endeldarm is de opslag van uitwerpselen, als deze vol is volgt ontslasting
  • Anus is de kringspier aan het einde van het darmkanaal, deze sluit de endeldarm af

Slide 20 - Slide

§1.2 Verteringstelsel
  • Je kunt de bouw, werking en functies van de verteringsorganen van de mens beschrijven en de relatie tussen bouw en functie uitleggen. 
  • Je kunt verschillen en overeenkomsten herkennen tussen organen en orgaanstelsels van de mens en van andere eukaryoten.

Slide 21 - Slide

Thema 1 Vertering
Deze les:
  • Herhaling §1.1 Voedingsstoffen
  • §1.2 Verteringstelsel

Huiswerk: 
  • Opdracht 12, 14 en 17 van §1.2
  • Opdracht 18, 19, 20 en 21 van §1.3

Slide 22 - Slide