7.2 Energie

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 2

7.2 Energie

Lesdoelen

Na de les;

kan je uitleggen wanneer iemand meer energie nodig heeft en waarom.

kan je uitleggen welke producten je moet eten om energierijke stoffen binnen te krijgen.

kan je uitleggen wat te veel vet eten tot gevolg heeft.

kan je omschrijven hoe tandbederf ontstaan.

Hoe kom je aan energie?

Energie

Je hebt altijd energie nodig. Bijvoorbeeld om;

• spieren te laten bewegen;
• je warm te houden;
• na te denken;
• eten te verteren.

(!) Energierijke stoffen

• Vetten en koolhydraten (zetmeel, suikers)

Koolhydraten zitten voornamelijk in brood, pasta, aardappelen, fruit, snoep, koek.

Vetten zitten voornamelijk is boter, olie en noten.

Hoe drukken wij energie wat in eten zit uit?

(!) Hoeveel energie heb je nodig? --> kilocaloriën (kcal)

1. hoeveel beweeg je?

2. hangt af van je leeftijd.

3. geslacht.

Nu maken: 

Opdracht 1 t/m 7 

In tweetallen

Klaar? --> paragraaf 7.2 doorlezen

Waarom moeten we oppassen met teveel suikers?

Teveel suikers

Niet alle koolhydraten zijn gezond, dit zijn de suikers.

bacterien zetten deze suikers om in zuur, dit zuur tast het glazuur aan.

Aan de slag

Maak de opdrachten van 7.2 (8 tot en met 12)