Hoofdstuk 3 les 2

• Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 3

Welkom

Camera's aan

Hoofdstuk 3

- Paragraaf 1, introductie over chemische reacties

- Paragraaf 2, Kenmerken van chemische reacties

- Paragraaf 3, Snelheid van chemische reacties

-Paragraaf 4, Reactievergelijkingen opstellen

Doelen van 3.1

Na deze paragraaf kan ik:

 ... het verschil tussen chemische en fysische reacties benoemen

 ... reactie schema opstellen

... verschillende soorten chemische reacties herkennen en benoemen

Chemische reactie of niet?
Het bevriezen van water

1. Ja, dit is een chemische reactie
2. Nee, dit is geen chemische reactie

Chemische reactie of niet?
Het stollen van een ei

1. Ja, dit is een chemische reactie
2. Nee, dit is geen chemische reactie

Chemische reactie of niet?
Het maken van een kop koffie

1. Ja, dit is een chemische reactie
2. Nee, dit is geen chemische reactie

Chemische reactie of niet?
Rotten van hout in de buitenlucht

1. Ja, dit is een chemische reactie
2. Nee, dit is geen chemische reactie

Is dit een juist reactie schema?
ijzer + zuurstof -> ijzeroxide

1. Klopt helemaal
2. Klopt niet helemaal

Is dit een juist reactie schema?
Water (l) & koolstofdioxide (g) -> Glucose (s) & zuurstof (g)

1. Klopt helemaal
2. Klopt niet helemaal

Maak onderstaand schema kloppend:
Methaangas Zuurstof Water Koolstofdioxide

Verschillende soorten reacties

Vormingsreactie

A + B -> C

 Verbrandingsreactie

A + zuurstof -> C +D

Ontledingsreactie

A -> B + C 

Vormingsreactie

Een andere naam is synthesereactie

Meerdere beginstoffen, één eindstof

De synthese van Ammoniak:

Stikstof (g) + Waterstof (g) -> Ammoniak (g)

Verbrandingsreactie

Verbrandingsreacties zijn reacties met zuurstof.

Hier KAN vuur bij vrijkomen, dat hoeft NIET.

Het verbranden van aardgas.

Aardgas (g) + Zuurstof (g) -> Koolstofdioxide (g) + Water (g)

Ontledingsreactie

Een reactie waarbij uit een beginstof meerdere eindstoffen ontstaan.

Ontleding van water doormiddel van elektriciteit

Water (l) -> Zuurstof (g) + Waterstof (g) 

Ontledingsreactie

Er zijn drie soorten ontledingsreacties:

Thermolyse 

Suiker (s) -> Koolstof (s) + Water (g) + Koolstofmono-oxide (g)

Elektrolyse

Water (l) -> Zuurstof (g) + Waterstof (g) 

Fotolyse

Zilverchloride (s) -> Zilver (s) + Chloor (g)

Wat voor soort reactie is dit?
ijzer (s) + zuurstof (g) -> ijzeroxide (s)

1. Vormingsreactie
2. Verbrandingsreactie
3. Ontledingsreactie

Wat voor soort reactie is dit?
Stikstofjodide (s) -> Stikstof (g) + Jood (s)

1. Vormingsreactie
2. Verbrandingsreactie
3. Ontledingsreactie

Wat voor soort reactie is dit?
Nitroglyceride (s) -> Stikstof (g) + koolstofdioxide (g) + water (g) + stikstofoxide (g)

1. Vormingsreactie
2. Verbrandingsreactie
3. Ontledingsreactie

Tijd om zelf aan de slag te gaan.

Maak de opdrachten van paragraaf 3.1

Dit is huiswerk voor de volgende keer, noteer dit in je schrift

Doelen van 3.1

Na deze paragraaf kan ik:

 ... het verschil tussen chemische en fysische reacties benoemen

 ... reactie schema opstellen

... verschillende soorten chemische reacties herkennen en benoemen