Gezonde voeding

• Burgerschap
• MBO
• Studiejaar 1

Gezonde voeding

• Gezonde voeding Quiz
  
  
• Gezonde voeding 
  
  
• Wat is gezonde voeding?

1: Hoeveel suikerklontjes mag een man per dag?

1. 0
2. Tussen 1 en 2
3. Tussen 3 en 4
4. Tussen 7 en 8

2: Hoeveel suikerklontjes zitten er in een blikje energydrink?

1. 2
2. 5
3. 7
4. 11

3: Spruitjes groeien

1. Onder de grond
2. In een zak in de supermarkt
3. Aan de stam van een plant
4. Aan een hoge struik

4: welk brood is de gezondste keuze?

1. Wit
2. Meergranen
3. Waldkorn
4. Volkoren

5: Light producten zijn gezonder

1. Juist
2. Onjuist

1. Aubergine
2. Komkommer
3. Courgette
4. Bakbanaan

7: Wie heeft meer energie nodig?

1. Chantal, topsporter, 1 meter 75.
2. Joost, gamer, 1 meter 80

8: Wat hoort niet in de Schijf van Vijf?

1. Eierkoek
2. Bruine boterham met 30+ kaas
3. Magere yoghurt met fruit
4. Zonnebloemolie

Gezonde voeding - voedingsstoffen

• Eiwitten
• Koolhydraten
• Mineralen
• Vitamines
• Vetten

Gezonde voeding - voedingsstoffen

• Het is belangrijk van alle VOEDINGSSTOFFEN genoeg, maar niet té veel binnen te krijgen
  
  
• Dagelijkse inname is niet voor iedereen hetzelfde

Meest ongezonde dat je
ooit gegeten hebt?

Gezonde voeding - schijf van vijf

• Hulpmiddel om gezonde keuzes te maken
  
  

Groente & Fruit

• Vitamines, mineralen en vezels
  
  
• 200 gram fruit per dag
  
  
• 250 gram groente per dag
  
  

Vetten

• Onverzadigde vetten
  
  
• Minder kans op hart- en vaatziektes
  
  
•  Margarine, olijfolie, 

Vis, peulvruchten, vlees, ei, noten en zuivel

• Eiwitten, vezels, vetten en mineralen
  
  
• Variatie is belangrijk

Brood, graanproducten en aardappelen

.

• Vezels, vitamine B, eiwit
  
  
• 3 volkoren boterhammen  per dag verminderd het risico op hart-en vaatziektes al!

Dranken

• Je bestaat voor 60% uit water
  
  
• Water, koffie, thee zonder suiker
   
  

Opdracht - eettest

• Ga naar www.eettest.voedingscentrum.nl en maak de eettest
• Doe onderzoek naar hoe jij gezonder kan eten

Maak je favoriete gerecht gezond 

Maak tweetallen 

Bedenk wat jullie favoriete gerecht is 

Maak deze gezond dus bedenk hoe je sommige dingen vervangt 

Maak een recept