2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen

2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen en 2.2 Het verteringsstelsel


Oefenvragen
1 / 14
next
Slide 1: Slide
Biologie / VerzorgingMiddelbare schoolhavoLeerjaar 2

This lesson contains 14 slides, with interactive quizzes and text slide.

time-iconLesson duration is: 5 min

Items in this lesson

2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen en 2.2 Het verteringsstelsel


Oefenvragen

Slide 1 - Slide

Voedingsstoffen zijn...
A
Bestanddelen van voedingsmiddelen
B
Alle bouwstoffen in voedingsmiddelen
C
Alle brandstoffen in voedingsmiddelen
D
Alle calorieën in voedingsmiddelen

Slide 2 - Quiz

Functies van voedingsstoffen:
Voedingsstoffen:
energie leveren
bouwstoffen leveren
bescherming bieden
koolhydraten, vetten
eiwitten, vetten
mineralen, water


vitaminen
mineralen

Slide 3 - Drag question


Waarvoor dienen de peristaltische bewegingen in het verteringsstelsel?
timer
0:20
A
Voortduwen voedsel door verteringsstelsel
B
Geen idee
C
Doorslikken van het voedsel
D
Samenknijpen van het voedsel in de maag

Slide 4 - Quiz

Sleep de namen naar de juiste organen (verteringstelsel)
Maag
Nieren
Lever
Dunne darm
Dikke darm

Slide 5 - Drag question

De peristaltische bewegingen
vinden plaats in .......

A
De mond, de dikke darm
B
De darmen, de maag en de slokdarm
C
De maag en de slokdarm
D
De mond en de maag

Slide 6 - Quiz

Welke spieren werken bij een peristaltische beweging?
A
Lengtespieren en Breedtespieren
B
Alleen Breedtespieren
C
Lengte en Kringspieren
D
Darmspieren

Slide 7 - Quiz

Wat doen enzymen?
A
werken als reservestof
B
werken als brandstof
C
vertering vertragen
D
vertering versnellen

Slide 8 - Quiz

                                  Wat is de functie?
speeksel
maagsap
gal
darmsap
alvleessap

voedsel smeuig maken,
start vertering van zetmeel

doden bacterien
vertering eiwitten

emulgeert vetten:
grote vetdruppels worden kleine vetdruppels
vertering eiwitten, vetten en koolhydraten afmaken
vertering vetten, eiwitten en koolhydraten 

Slide 9 - Drag question

Zet de gebeurtenissen in de juiste volgorde.
1
2
3
4
Voedingsvezel stimuleert de darmperistaltiek
De voedselbrij wordt daardoor goed vermengd met de verteringssappen.
Daardoor kunnen veel enzymen tegelijkertijd op de voedselbrij inwerken.
De vertering van voedsel gaat dan sneller.

Slide 10 - Drag question

Chemische vertering
Mechanische vertering
Enzymen
Kauwen
Om voedsel beter te kunnen doorslikken
Oppervlakte vergroting
Verteringssappen 
In de mond
O.a. in de maag

Slide 11 - Drag question

Vul de tabel over twee voedingsstoffen in door aan te geven wat voor soorten voedingsstoffen ze zijn
Voedingsstoffen
Brandstof
Bouwstof
Reserve
stof
Beschermende stof
Koolhydraten
Mineralen
Ja
Nee
Nee
Ja
Ja
Nee
Ja
Nee

Slide 12 - Drag question

Wat zijn voedingsmiddelen?
A
Gezond leren eten
B
Middelen om voeding te maken
C
Alles wat we eten
D
Alles wat we eten en drinken

Slide 13 - Quiz

     enzym
verteringsproduct
  voedingsstof

Slide 14 - Drag question