SDEN 2 LES 5

1 / 38

Slide 1: Slide

WIJNOORKONDEBeroepsopleiding

This lesson contains 38 slides, with interactive quizzes and text slides.

Lesson duration is: 120 min

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Oesters

Risotto met krab

Saltimbocca

Curry

Gegrilde tonijn

Brunello

Chablis

Chardonnay

Beaujolais

Pinot Gris

Slide 5 - Drag question

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

Slide 15 - Slide

De reserva zit in:

glas 1

glas 2

Slide 16 - Quiz

Slide 17 - Slide

Slide 18 - Slide

Slide 19 - Slide

Slide 20 - Slide

Slide 21 - Slide

WIJN PROEVEN

DOCA PRIORAT PINORD CLOS DE MAS 2021

Cabernet Sauvignon, Carignan, Garnacha

Slide 22 - Slide

Slide 23 - Slide

Slide 24 - Slide

Slide 25 - Slide

Slide 26 - Slide

Slide 27 - Slide

Slide 28 - Slide

De Port is:

Ruby

Tawny

Slide 29 - Quiz

Slide 30 - Slide

Slide 31 - Slide

Slide 32 - Slide

Slide 33 - Slide

Welke wijn kan bij een chocolade dessert geserveerd worden?

Barolo

Rode Bourgogne

PX sherry

Slide 34 - Quiz

Wat is een belangrijk kenmerk van de Duitse Mosel?

Chardonnay en Pinot Noir domineren

Wijnbouw op steile hellingen

Een warm klimaat tov andere wijngebieden in Duitsland

Slide 35 - Quiz

Wat hebben Port en Madeira met elkaar gemeen?

Deze wijnen worden met jaartal op de markt gebracht (vintage)

Het zijn versterkte wijnen

Het zijn wijnen uit respectievelijk Portugal en Spanje

Slide 36 - Quiz

In welk land is de meeste syrah aangeplant voor rode wijn?

Portugal

Italië

Australië

Slide 37 - Quiz

Slide 38 - Slide