2.4 Gezonde voeding

Thema 2 Voeding en vertering
1. Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.  Het verteringsstelsel
3. De organen voor vertering
4.Gezonde voeding
5. Voedselbederf
6. Voeding en vertering bij zoogdieren

1 / 10
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 3

This lesson contains 10 slides, with text slides.

time-iconLesson duration is: 45 min

Items in this lesson

Thema 2 Voeding en vertering
1. Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.  Het verteringsstelsel
3. De organen voor vertering
4.Gezonde voeding
5. Voedselbederf
6. Voeding en vertering bij zoogdieren

Slide 1 - Slide

Leerdoelen
8 Je kunt met de Schijf van Vijf adviezen voor een gezonde voeding geven.
9 Je weet wat een gezond gewicht is en welke keuzes daaraan kunnen bijdragen.
10 Je kunt mogelijke oorzaken en gevolgen van eetstoornissen noemen en enkele voorbeelden geven.

Slide 2 - Slide

Schijf van vijf
  1. Veel groente en fruit (250 gram)
  2. Zachte/vloeibare vetten
  3. Meer plantaardig, minder vlees 
  4. Vooral volkoren
  5. Dorstlessers zonder suiker
vitaminen
vetten
eiwitten
Koolhydraten
Water

Slide 3 - Slide

Energie
  • Energiebehoefte: hoeveelheid energie die je per dag nodig hebt
  • Energie uit voedsel in kcal of kJ (1 kcal =4,2 kJ)

Slide 4 - Slide

BMI
  • Verhouding lengte en gewicht
  • Gewicht stabiel: inname en energie verbruik gelijk= energiebalans
  • Erfelijke eigenschappen: stofwisseling, onderhuidse vetlaag en zwaardere bouw

Slide 5 - Slide

Overgewicht en ondergewicht
  • Energie inname hoger dan verbruik       opslag als reserve       Hvz, diabetes, klachten aan gewrichten
  • Energie inname lager dan verbruik      vet en spierweefsel gebruiken

Slide 6 - Slide

Eetstoornissen
  • Anorexia nervosa: Zijn niet te dik, voelen zich wel te dik. Onvoldoende eten
  • Boulimia nervosa: Bang te dik te worden. Te weinig eten, soms vreetbuien-> braken/laxeermiddelen
  • Eetbuienstoornis: Geen compensatie


Slide 7 - Slide

Oefenen
Malmberg maken alle opdrachten van 2.4

Slide 8 - Slide

timer
1:00

Slide 9 - Slide

Volgende les
2.5 Voedselbederf

Slide 10 - Slide