V4 Arm en Rijk Hfst. 1 par 3 Globalisering en het voedselvraagstuk

• Aardrijkskunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 4

1.3 Globalisering en het voedselvraagstuk

wat voor nieuws heb je gezien in
de docu van Hans Rosling
voor de vakantie

Wat mis je nou het
minst aan school.....

Ben jij al sinds de lockdown naar de kapper geweest.....

ja

nee

zelf gedaan

Vandaag

• Slachtoffers van honger
• Soorten honger
• Gevolgen v.
• Globalisering
• Transporttheorie van Ullman
• Oneeerlijke concurrentie
• Een verdelingsprobleem
• De Groene Revolutie

Slachtoffers van honger

• Rond de 800 miljoen mensen hebben honger op aarde.
• Al deze mensen leven in ontwikkelingslanden
• Je kan wel zeggen dat er een voedselcrisis is
  
  Maar wat is honger/hongersnood??? 

Soorten honger

Kwantitatieve honger = als je gedurende een langere tijd minder dan 1690 kilocalorieën binnenkrijgt (v=2000 kc, m=2500 kc)

Kwalitatieve honger=de samenstelling van het eten is niet goed / er wordt erg eenzijdig gegeten.

Gevolgen

De gevolgen van honger zijn verschrikkelijk: door honger is er veel kans op kindersterfte, groeistoornissen, ziekten, arbeidsongeschiktheid en een laag inkomen.

Maar ook heel simpel: schoolprestaties....

Voedselzekerheid is vastgelegd in de 

Universele Verklaring van de 

Rechten van de Mens.

Globaslisering en de beschikbaarheid v voedsel.

Door globalisering halen (en brengen)we ons voedsel de hele wereld over-geglobaliseerde landbouw. 

Transporttheorie van Ullman

Complementariteit: door verschillen in vraag en aanbod ontstaan er handelsstromen.

Transporteerbaarheid: er moet wel transport mogelijk zijn

Tussenliggende mogelijkheden: dient er zich een land aan wat dichterbij /goedkoper is("er tussen"), dan gaan landen daarvoor.

Oneerlijke concurrentie

Tekst even zelf lezen...

Dumping=woord zegt het al, sommige landen dumpen hun landbouwoverschotten in ontwikkelingslanden, waardoor daar de landbouw ten onder gaat...

Een verdelingsprobleem

Het voedselprobleem is een verdelingsprobleem. Om het probleem op te lossen is nodig:

*Rechtvaardigere politiek
*Betere spreiding welvaart

*Betere distributie

*Betere infrastructuur

Groene Revolutie

Door betere graan/rijstsoorten is de landbouwopbrengst enorm verhoogd sinds ong.1970. 
Klinkt mooi, toch zijn er nadelen:
*oude lb.methodes zijn verloren

*meer kunstmest/ bestrijdingsmiddelen nodig

*Rijke boeren profiteren

*Voedsel wordt geëxporteerd

Begrippen van vandaag...

Voedselcrisis | Honger | Kwantitatieve honger | Kwalitatieve honger | voedselzekerheid | geglobaliseerde landbouw | Transporttheorie van Ullman | complementariteit | transporteerbaarheid | tussenliggende mogelijkheden | handelspolitiek | dumping | Groene Revolutie | Droogte resistente gewassen...

Was alles duidelijk / heb
je nog vragen???

Zou jij voor de as. part (eind maart) nog behoefte hebben aan extra uitleg (online of op school...)

ja

nee

weet ik nog niet

Huiswerk

Maak opdracht 1, 2, 4, 5, 7, 8 van §1.3