3.3 Faseovergangen

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 2

deze les

terugblik vorige les

uitleg fasen en fase overgangen

uitleg temperatuur/smeltpunt/kookpunt

vorige les

gif en de dosis (alles is gif afhankelijk van de dosis)

veiligheid

Wat is de betekenis van dit gevarensymbool?

1. explosief
2. ontvlambaar
3. brandbevorderend
4. schadelijk

Leerdoelen

Aan het einde van de les kunnen jullie uitleggen 

Welke fase een stof kan hebben

wat de faseovergangen zijn

Hoe een fasediagram er uit ziet

Vloeibaar

Vast

Gas

fasen

Vast (s)                         Vloeibaar (l)                         Gas (g)

vast 

Deeltjes dicht op elkaar

Eigen vorm 

Eigen volume

vloeibaar

Deeltjes kunnen los van elkaar bewegen

Eigen volume

Geen eigen vorm 

(neemt de vorm aan van het vat)

gas

deeltjes kunnen door de hele ruimte bewegen

geen vast vorm 

geen vast volume

(vult de hele ruimt waarin het zich bevind)

faseovergangen

Als een stof overgaat van de ene naar de andere fase noemen we dat een faseovergang;

je kunt bijvoorbeeld van vast naar vloeibaar en van vloeibaar naar gas

Elke fase overgang heeft een naam er zijn er 6

verdampen

condenseren

stollen

smelten

rijpen

vervluchtigen

/ sublimeren

fasediagram

Een fasediagram geeft het 

verloop van de temperatuur

weer als een stof wordt 

verwarmd van vast naar gas.

Tijdens smelten en koken

is de temperatuur constant

(blijft hetzelfde)

Kook en smeltpunt

Kook- en smeltpunt zijn een stofeigenschap

Een stof kun je dus herkennen aan het kook- of smeltpunt

Water smelt bij 0 en kookt bij 100 graden C

Huiswerk

Lees de theorie van 3.3 in je boek.

Maak de volgende opdrachten: 36 t/m 42