Gatentekst 5 groep 7

• Begrijpend lezen
• Basisschool
• Groep 7

Appelflappen
1
*10 plakken diepvries bladerdeeg
* 6 zoetzure appels
* bloem (zie verder tekst)

1. Bereidingswijze
2. Ingrediënten
3. Keukenmaterialen
4. Recept

2.
*bakpapier * schaar * eetlepel
* schilmesje * vork * beker * kwastje
* bord * grote kom * keukenplank

1. Bereidingswijze
2. Ingrediënten
3. Keukenmaterialen
4. Recept

3.
Haal de bakplaat uit de oven. Knip uit het bakpapier een rechthoek die ...4..... Is dan de bakplaat. ( zie verder 1 alinea in de tekst)

1. Bereidingswijze
2. Ingrediënten
3. Keukenmaterialen
4. Recept

Knip uit het bakpapier een rechthoek die .... 4 ..... is dan de bakplaat. Druk het papier op de plaat, zodat de randjes iets omhoog gaan staan.

1. even groot
2. iets groter
3. iets kleiner
4. twee keer zo groot is

Strooi het bloem op het papier, zodat de appelflappen straks ....5.... Laat de bakplaat op het aanrecht liggen. Verwarm de oven voor op 225 C

1. blijven plakken
2. te heet worden
3. uit elkaar vallen
4. verbranden

Haal de plakjes bladerdeeg uit elkaar en laat deze ....6.....

1. afkoelen
2. bakken
3. ontdooien
4. smelten

Schil de appels en verwijder de ....7.... Snijd de appels op een keukenplank in stukjes en doe ze in een kom.

1. bladerdeegplakjes
2. klokhuizen
3. pitten
4. schillen

Leg een plakje bladerdeeg op de keukenplank. Schep er met een lepel een bergje van het appelmengsel op. Vouw het bladerdeegplakje ...8.... zodat er een driehoek ontstaat.

1. diagonaal
2. horizontaal
3. open
4. verticaal

Klop het ei los in een beker. Besmeer met een kwast de ...9.... van de appelflap met dit losgeklopte ei.

1. binnenkant
2. bovenkant
3. onderkant
4. zijkant

Maak zo 10 appelflappen. Leg ze op de bakplaat en ..10...ze met wat suiker. Nu zijn ze klaar om de oven in te gaan.

1. besprenkel
2. besproei
3. bestrijk
4. bestrooi

Bak de appelflappen in ....11.... 15 tot 20 minuten goudbruin in het midden van de oven. Eet smakelijk!

1. bijna
2. ongeveer
3. precies
4. tenminste