Scheikunde mavo3 H2.4

• Scheikunde
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 3

Scheikunde mavo3

par. 2.4

Zure en basisiche schoonmaakmiddelen

Schoonmaakmiddelen

zuren: kalkaanslag verwijderen

basen: vet oplossen (gootsteenontstopper, ammonia)

organische oplosmiddelen (benzine, alcohol, aceton): vet verwijderen

Neutrale oplossingen

• Neutrale oplossingen: bloed, zuiver water pH=7

• Smaken niet zuur of zeepachtig, maar kunnen een andere smaak hebben: bv zout of zoet of metaalachtig (zoals bloed)

Een zure stof heeft een pH

1. van 7
2. van 0
3. kleiner dan 7
4. groter dan 7

Welk van de onderstaande schoonmaakmiddelen is een zuur schoonmaakmiddel?

1. Groene zeep
2. Ammonia
3. Gootsteenontstopper
4. WC-ontkalker

Welke stof is een zuur?

1. Azijn
2. Soda
3. Gootsteenontstopper
4. Water

Waarvoor kun je een zuur schoonmaakmiddel goed gebruiken?

1. Om vet te verwijderen
2. Om de vaat te wassen
3. Om de ramen te lappen
4. Om kalk te verwijderen

Wat is de zuurgraad (pH) van gedestilleerd water?

1. 0
2. 7
3. 10
4. 14

Welke kleur geeft een rood lakmoespapiertje in basisch milieu?

1. Rood
2. Blauw
3. Paars
4. Groen

Zeep verwijdert vuil en vetvlekken.
Bij het wassen hechten
zeepdeeltjes aan vuildeeltjes.
Welke tekening is juist?

1. tekening 1
2. tekening 2
3. tekening 3
4. tekening 4

Welke kleur heeft rode koolsap in schoonmaakazijn?

1. Rood
2. Paars
3. Blauw
4. Geel

Kalkzeep ontstaat als opgeloste kalk reageert met een

1. natuurlijke zeep.
2. emulsie.
3. emulgator.
4. detergent.

Bij een zeepmolecuul is de kop

1. xenofoob
2. hydrofoob
3. hydrofiel
4. xenofiel

Samenvattend: Schoonmaken

Zure schoonmaakmiddelen zijn geschikt om kalk op te lossen. (Schoonmaak azijn, antikal, zoutzuur)

Basische schoonmaakmiddelen zijn geschikt om vetten op te lossen. (Ammonia, gootsteenontstopper, soda)

nakijken opgaven par. 2.3

huiswerk 

doorlezen par 2.4 en maken opgaven par. 2.4