Voeding en sporters

• Gezondsheidzorg en welzijn
• MBO
• Studiejaar 3

Voeding in verschillende levensfases 

Duursporters:

Inhoud 

•   Welke fysiologische ontwikkelingen zijn specifiek voor de betreffende levensfase /onderwerp?
• Wat (door fysiologische ontwikkeling) zijn gevolgen zijn voor het voedingspatroon?
• Waar kunnen risico’s voor de gezondheid zich voordoen?

Welke fysiologische ontwikkelingen zijn specifiek voor de betreffende levensfase /onderwerp?

1. Cardiovasculaire aanpassingen: Duursporttraining leidt tot vergroting van het hart en een toename van de hartspiermassa.
2. 
   
3. Verhoogde aerobe capaciteit: Duursporttraining stimuleert de ontwikkeling van het aerobe energiesysteem.
4. 
   
5. Verbeterde zuurstofopname: Duursporttraining vergroot de longcapaciteit en verbetert de gasuitwisseling in de longen.

Welke fysiologische ontwikkelingen zijn specifiek voor de betreffende levensfase /onderwerp?

4. Toegenomen spiercapaciteit: Duursporttraining leidt tot de ontwikkeling van meer mitochondriën (energiefabriekjes) en een hoger gehalte aan myoglobine (zuurstofbindend eiwit) in de spieren. 

5. Vetmetabolisme: Duursporters vertonen vaak een verbeterde capaciteit om vet als brandstof te gebruiken

Voeding speelt een essentiële rol bij het ondersteunen van de fysiologische ontwikkelingen van duursporters. Hier zijn enkele belangrijke aspecten van voeding die verband houden met de genoemde fysiologische aanpassingen:

• Energietoevoer: Duursporters hebben een verhoogde energiebehoefte vanwege hun langdurige inspanning.

• Koolhydraten: Duursporters vertrouwen sterk op koolhydraten als brandstof tijdens langdurige inspanning.

• Eiwitten: Eiwitten zijn belangrijk voor spierherstel en -opbouw.

Voeding speelt een essentiële rol bij het ondersteunen van de fysiologische ontwikkelingen van duursporters. Hier zijn enkele belangrijke aspecten van voeding die verband houden met de genoemde fysiologische aanpassingen:

Hydratatie: Duursporters verliezen aanzienlijke hoeveelheden vocht en elektrolyten door zweten tijdens inspanning.

• Voedingsstoffen en antioxidanten: Duursporters hebben een verhoogde behoefte aan voedingsstoffen en antioxidanten om de cellulaire gezondheid en het herstel te bevorderen.

Advies voor duursporters

Advies voor duursporters hydratie

                                                          Goede richtlijn  ongeveer 400-800 ml vocht per uur intensieve activiteit te drinken, afhankelijk van factoren zoals lichaamsgrootte, intensiteit van de training, omgevingsomstandigheden en individuele zweetniveaus.

Advies voor duursporters antioxidanten

               Antioxidanten spelen een rol bij het neutraliseren van schadelijke vrije radicalen die kunnen ontstaan tijdens intensieve training. 

Hoewel antioxidanten belangrijk zijn voor de algemene gezondheid, is het niet noodzakelijk om grote hoeveelheden via supplementen in te nemen.

Risico's duursporters voedingspatroon

1. Te kort aan calorieën
2. Te kort aan macronutriënten
3.  Onvoldoende hydratie   
4. Gebrek aan micronutriënten            .