2.1 Het deeltjesmodel

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 3

Deeltjesmodel

Leerdoelen

• Je kunt uitleggen welke drie eigenschappen moleculen in het deeltjesmodel hebben.
• Je kunt beschrijven hoe de moleculen bewegen in een vaste stof, een vloeistof en een gas.
• Je kunt uitleggen wat er met de moleculen gebeurt bij de verschillende faseovergangen.
• Je kunt het ontstaan van mist, dauw en rijp toelichten met behulp van het deeltjesmodel.

Alle stoffen bestaan uit heel kleine deeltjes genaamd  

MOLECULEN

Eigenschappen moleculen:

- de moleculen van een stof veranderen niet

- de moleculen van een stof bewegen voortdurend

- de moleculen van een stof trekken elkaar aan

Hoe kan een stof dan veranderen?

Er zijn 3 fasen voor stoffen (zoals water)

- Vloeibare fase

- Vaste fase

- Gas fase

Vast                       Vloeibaar                        Gas

Hoe werken die fase overgangen?

Deeltjesmodel

Drie belangrijke eigenschappen:

1.  De moleculen van een stof veranderen niet
2. De moleculen van een stof bewegen voortdurend
3. De moleculen van een stof trekken elkaar aan

Deeltjesmodel

• Moleculen van een stof veranderen niet
  

• Moleculen van een stof bewegen voortdurend.
  

• Moleculen van een stof trekken elkaar aan.
  

Beweging van de moleculen

Faseovergangen

De 3 fasen zijn: vast, vloeibaar en gas

Iedere faseovergang heeft zijn eigen naam

Faseovergangen

Dit model en alle faseovergangen moet je kennen

Animatie invloed temperatuur op bewegen van moleculen

Vraagje

Gassen kun je makkelijk samenpersen, maar vaste stoffen en vloeistoffen niet. Weet iemand hoe dat kan?

Lucht

• De lucht bestaat voornamelijk uit de gassen stikstof en zuurstof
• In de lucht kom je ook altijd watermoleculen tegen (waterdamp)

Regen, sneeuw, mist, hagel, rijp en dauw zien er heel verschillend uit. 

Toch gaat het bij al deze weersverschijnselen om dezelfde stof: water.

.

De fasen van water.

Condensatie

• Waterdamp gaat in de lucht condenseren bij een bepaalde temperatuur,  het dauwpunt.
  
• Door condensatie ontstaan kleine waterdruppeltjes, deze blijven in de lucht zweven.
  
• Veel kleine druppeltjes samen vormen een wolk.

Hoe onstaat een wolk?

Dauwpunt = de temperatuur waarbij
waterdamp begint te condenseren. 

Er ontstaan waterdruppeltjes, zo
ontstaat een wolk

Condensatie

• Bij condensatie vlak boven de grond spreken we van mist.
  
• Najaar veel mist --> koelt na zonsondergang snel af

Mist

Waterdruppeltjes die zo klein zijn dat je ze met het blote oog niet kunt zien. 

Je ziet wel een vervaging door de 

hoeveelheid mini-waterdruppeltjes

Ze zijn zo licht dat ze in de lucht blijven hangen.

Mist is goed zichtbaar en kan dus niet uit waterdamp bestaan, want waterdamp is onzichtbaar. Mist bestaat uit kleine druppeltjes vloeibaar water die in de lucht zweven. Dat noem je een nevel.

Dauw

Waterdruppeltjes die zich op objecten of oppervlakten bevinden

Vaak blijven ze "plakken" aan een oppervlak.

Rijp

Waterdruppeltjes die zich op objecten of oppervlakten bevinden en bevriezen door een te lage temperatuur.

Waterdamp in de lucht verandert in ijs zonder eerst vloeibaar te worden!

Aan de slag!

2.1 opdracht 1 t/m 10

Maak ook de voorkennis als je deze nog niet af had