Horeca quiz

Horeca QUIZ!

Ben je er 
klaar voor?
1 / 15
next
Slide 1: Slide
HorecaSpeciaal OnderwijsLeerroute 4

This lesson contains 15 slides, with interactive quizzes and text slide.

Items in this lesson

Horeca QUIZ!

Ben je er 
klaar voor?

Slide 1 - Slide

Waar staat de afkorting HoReCa voor?
A
Hotel, recreatie en café
B
Hof, restaurant en terras
C
Hotel, restaurant en café
D
Hostel, terras en café

Slide 2 - Quiz


A
Gele ui
B
Rode ui
C
Prei
D
Sjalot

Slide 3 - Quiz

Waar zie je een bleekselderij?
A
B
C
D

Slide 4 - Quiz


A
Zeef
B
Garde
C
Spatel
D
Pincet

Slide 5 - Quiz

Wat is het belangrijkste in de keuken?
A
Lekker koken en eten
B
Materialen en ingrediënten
C
Hygiene en veiligheid
D
Messen en snijplanken

Slide 6 - Quiz

Waar staat de afkorting - tl - voor?
A
Theelepel
B
Eetlepel
C
Dessertlepel
D
Koffielepel

Slide 7 - Quiz

1
2
3

Slide 8 - Drag question


A
Broccoli
B
Rode kool
C
Bloemkool
D
Radijs

Slide 9 - Quiz

Rauwe kip en gevogelte 
Brood en kaas

Rauw vlees

Groenten en fruit

Slide 10 - Drag question

Hoe noemen we het grootste mes in de keuken?
A
Chefsmes
B
Groot mes
C
Snijmes
D
Koksmes

Slide 11 - Quiz

Wat is een rvs bakje?
A
B
C
D

Slide 12 - Quiz

Wat moet je altijd doen in de keuken?
A
Rustig werken
B
Handen wassen
C
Zorgen dat je kleding goed zit
D
Voorzichtig zijn

Slide 13 - Quiz

Hoe heet de greep die je gebruikt bij snijden?
A
Kattenklauw
B
Poezenklauw
C
Kittenklauw
D
Katerklauw

Slide 14 - Quiz


A
Kookpan
B
Ijzeren pan
C
Soeppan
D
Bakpan

Slide 15 - Quiz