Vergelijking recept met tv-programma (luisteren+schema maken) (T12 L1)

LES 

IN DEZE LES GA JE MOETEN LUISTEREN NAAR EEN KOOKPROGRAMMA EN EEN RECEPT LEZEN. 

DEZE TWEE GA JE NADIEN MET ELKAAR VERGELIJKEN EN BEOORDELEN.
1 / 30
next
Slide 1: Slide
NederlandsSecundair onderwijs

This lesson contains 30 slides, with interactive quizzes, text slides and 2 videos.

time-iconLesson duration is: 150 min

Items in this lesson

LES 

IN DEZE LES GA JE MOETEN LUISTEREN NAAR EEN KOOKPROGRAMMA EN EEN RECEPT LEZEN. 

DEZE TWEE GA JE NADIEN MET ELKAAR VERGELIJKEN EN BEOORDELEN.

Slide 1 - Slide

Wat leer ik in deze les?
* Informatie uit een programma halen.

* Een recept juist lezen.

* Iets beoordelen.

* Gericht luisteren.

Slide 2 - Slide

Hoe zal de les eruit zien?
DEEL 1: Je krijgt een luisteroefening met een aantal vragen/opdrachten bij.

DEEL 2: Je krijgt een recept met een oefening bij.

DEEL 3: Je beoordeelt je eigen resultaat en de les.

Slide 3 - Slide

Kan jij koken? Zo ja, wat maak jij dan zoal klaar in de keuken?

Slide 4 - Open question

Welke kookprogramma's op televisie ken jij?

Slide 5 - Open question

DEEL 1

* Bekijk de fragment minstens 2 keer.

* Beantwoord de vragen en maak de opdrachten die erbij horen.

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Video

Wat is het doel van dit filmpje?
A
informatie krijgen
B
instructies krijgen
C
een mening vormen

Slide 8 - Quiz

Welk gerecht wordt er klaargemaakt?

Slide 9 - Open question

Spreekt Sofie altijd standaard Nederlands? Waaraan merk je dat wel of niet?

Slide 10 - Open question

Slide 11 - Video

Wat betekent het woord stoven?
A
gaar laten worden
B
in stukjes snijden
C
gedurende een tijdje in vloeistof gelegd
D
koken in water

Slide 12 - Quiz

Van waar komt Spaghetti Bolognaise?

Slide 13 - Open question

Wat betekent het woord nonchalant?
A
in heel kleine stukjes snijden
B
netjes
C
gaar laten worden
D
slordig

Slide 14 - Quiz

Hoe noemt het machine dat Sofie gebruikt voor haar groenten in stukjes te doen?

Slide 15 - Open question

Waarvoor dient de selder?
A
bitter maken
B
zachter maken

Slide 16 - Quiz

Waarvoor dient de venkel?
A
bitter maken
B
zachter maken

Slide 17 - Quiz

Met wat kruidt Sofie nog bij op het einde? (TIP: het zijn 5 soorten)

Slide 18 - Open question

Welke twee geheime wapens gebruikt ze om haar spaghetti zo lekker te maken? (TIP: eentje is alcohol, maar welke? de tweede is iets zoet, maar wat?)

Slide 19 - Open question

DEEL 2

* Bekijk het filmpje nog eens.

* Zet de bereiding van de spaghetti in de juiste volgorde.

* Bekijk het recept en vergelijk het met het filmpje.

Slide 20 - Slide

STAP 1
STAP 2
STAP 3
STAP 4
STAP 5
Hak de wortelen, selder, venkel, paprika en look fijn in een cutter en voeg toe in de pot.
Doe de tijm, laurier en rozemarijn in de pot. Voeg de wijn toe. Voeg de tomatenpuree en de gepelde tomaten toe.
Bijkruiden met cayennepeper, venkelzaad, paprikapoeder, peper, zout en een eetlepel suiker.
Kook de spaghetti al dente.
Kleur het gehakt aan in olijfolie. Snij de uit en voeg toe aan het gehakt.

Slide 21 - Drag question

Slide 22 - Link

Vind je in het recept evenveel informatie terug als in het filmpje?

Slide 23 - Open question

Wat zou jij gebruiken om de spaghetti te leren klaarmaken? Het filmpje of het recept?

Slide 24 - Open question

DEEL 3
* Beoordeel jezelf en deze les!

DAARNA BEN JE KLAAR :)


Slide 25 - Slide

Ik concentreerde me terwijl ik het filmpje bekeek.
A
ja
B
nee
C
meestal

Slide 26 - Quiz

Ik was niet afgeleid.
A
ja
B
nee
C
meestal

Slide 27 - Quiz

Hoe was het om alle vragen te beantwoorden?
A
makkelijk
B
moeilijk
C
het ging wel, maar ik heb het filmpje vaak moeten bekijken
D
ik kon niet alles beantwoorden

Slide 28 - Quiz

Hoe vond jij deze les? Slepen maar!
Reflectie
Ik vond deze les ...

HEEL LEUK
WEL LEUK
LEERZAAM
MOEILIJK

Slide 29 - Drag question

Slide 30 - Slide