les 3 thema 2 HV2a (vr)

Welkom
Mobiel uitzetten en in de tas doen.
Rustig op je eigen plek gaan zitten.
Je laptop opstarten en inloggen bij lessonup.
Daarna je laptop omdraaien met het beeld naar mij.
Als de timer op 0 staat start de uitleg en zit je klaar.

timer
1:00
1 / 24
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolvmbo k, mavoLeerjaar 2

This lesson contains 24 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 60 min

Items in this lesson

Welkom
Mobiel uitzetten en in de tas doen.
Rustig op je eigen plek gaan zitten.
Je laptop opstarten en inloggen bij lessonup.
Daarna je laptop omdraaien met het beeld naar mij.
Als de timer op 0 staat start de uitleg en zit je klaar.

timer
1:00

Slide 1 - Slide

Deze les
Terugblik vorige les,
Verder met uitleg leerdoelen en practicum.
Werken aan de opdrachten.

Registreren BvJ: 994762 Kaat, Evy, Kiera, Bruno, Floris.  

Slide 2 - Slide

De leerdoelen voor deze week: 
-Je kunt de functies van voedingsstoffen en voedingsvezel in voedingsmiddelen noemen. 
-Je kunt zes groepen voedingsstoffen noemen met hun functies en kenmerken.

-Je kunt glucose aantonen met een indicator. 
-Je kunt zetmeel aantonen met een indicator. 
-Je kunt (met hulp) het doel van een onderzoek formuleren.

Voor vwo: 
-Je kunt de informatie op verpakkingen van voedingsmiddelen verklaren.

Slide 3 - Slide

Indicator
Wat was de indicator voor koolstofdioxide?

Slide 4 - Slide

Practicum
Volgende week practicum (3x) blz 156-159.
Practicum 1 en 2 moet je hebben gedaan om 3 te kunnen doen.
Van 3 maak je een verslag voor een cijfer. 
Uitvoeren mag per tweetal, verslag individueel (plagiaat controle staat aan).
Inleveren als Word document via magister>elo>opdrachten.

Slide 5 - Slide

De datum:
Je naam:
De titel van het practicum:

1) Het doel van je het onderzoek.
Noteer hier de reden en het doel voor een onderzoek (zie blz 150-155 boek 2A).
2) De onderzoeksvraag.
Noteer hier de vraag waar je met je onderzoek een antwoord op wilt vinden.
3) De hypothese (de verwachting)
Noteer hier wat je denkt dat het antwoord zal worden.
4) De werkwijze. (Wat ga ik doen en wat heb ik nodig?) 
Noteer hier wat je gaat doen en wat je nodig hebt.
Als dit al in het boek staat dan mag je hier noteren: Zie boek. En hoef je het niet helemaal over te schrijven.
5) Wat neem ik waar.
Noteer hier wat je resultaten zijn, dus wat zie, ruik hoor, proef etc je. Hier ga je nog geen verklaringen geven voor wat je waarneemt.
Vaak geef je je resultaten weer in een grafiek of tabel (zie blz 78 – 84 van boek 2B)
6) De conclusie.
Hier noteer je wat je hebt geleerd van dit onderzoek, je geeft antwoord op je onderzoeksvraag.
 en leg je met behulp van je resultaten uit of je hypothese klopt.
7) De Discussie. (zie blz 58-62 boek 2A)
Noteer hier de volgende dingen:
-klopt je hypothese wel of niet.
-Klopt je hypothese wel dan leg je uit in hoeverre de resultaten betrouwbaar zijn en of je dit nog zou kunnen verbeteren.
-Klopt je hypothese niet, probeer daar een verklaring voor te geven (wat ging er mis?) en/of verzin een nieuw onderzoek om een antwoord op je onderzoeksvraag te vinden.

Slide 6 - Slide

Beoordeling.

Slide 7 - Slide

Proef 1, blz 156
Doel: Kijken hoe je glucose kunt aantonen.

Wat verwachten we en hoe gaan we dat dan onderzoeken?
Etiket is niet nodig, je zet buis 1 links en 2 rechts. 

Slide 8 - Slide

Proef 2, blz 157.
Doel: Kijken wat de indicator voor zetmeel is.

Wat verwachten we en hoe gaan we dat dan onderzoeken?
Etiket is niet nodig, je zet buis 1 links en 2 rechts. 

Slide 9 - Slide

Proef 3 blz. 158
Doel: zelf verzinnen
Hypothese? zelf verzinnen waar (welke te onderzoeken voedingsmiddelen) volgens jou zetmeel en glucose inzit.
Wat heb je nodig en wat ga je doen? Zie boek.

Klaar? Ga verslag schrijven en verder met de opdrachten.


Slide 10 - Slide

Havo gaat aan het werk.
-Te lezen / bestuderen: de tekst van B1 en leren onderzoeken van thema 2.
-Te maken: thema 2 basisstof 1 (2.1), lerenonderzoeken 1 t/m 4. 
-De antwoorden van de opdrachten te controleren.
-Je kennis te toetsen met de flitskaarten en de "test je zelf".

Slide 11 - Slide

-Je kunt de informatie op verpakkingen 
van voedingsmiddelen verklaren.
Op de verpakking van voedingsmiddelen staat 
allerlei informatie. 
Om goede en gezonde keuzes te kunnen maken, 
moet je deze informatie lezen en begrijpen. 



     Voedingsmiddelen + productinformatie = gezonde keuzes. 

Slide 12 - Slide

-Je kunt de informatie op verpakkingen van voedingsmiddelen verklaren.
Productinformatie:
-Productiecode/partijcode
-Estimate (e) = ongeveer 350 g
-THT-datum (houdbaar)
-TGT-datum (gebruiken)
-Bewaarvoorschrift 
-Ingrediënten 
-E-nummer  (102, ..Wie )
-Voedingswaarde

Slide 13 - Slide

timer
10:00
Leerdoelen:
-Je kunt de functies van voedingsstoffen en voedingsvezel in voedingsmiddelen noemen. 
-Je kunt zes groepen voedingsstoffen noemen met hun functies en kenmerken.

-Je kunt glucose aantonen met een indicator. 
-Je kunt zetmeel aantonen met een indicator. 
-Je kunt (met hulp) het doel van een onderzoek formuleren.

Voor vwo: 
-Je kunt de informatie op verpakkingen van voedingsmiddelen verklaren.
Kun je bereiken door:
-Te lezen / bestuderen: de tekst van B1 en leren onderzoeken vwo B8 van thema 2.
-Te maken: thema 2 basisstof 1 (2.1), lerenonderzoeken 1 t/m 4 en vwo ook  b8 (2.8)
-De antwoorden van de opdrachten te controleren.
-Je kennis te toetsen met de flitskaarten en de test je zelf.
Eerst 10 minuten zelf in stilte,
daarna mag je overleggen. 
De laatste 5 minuten nog 8 vragen in de lessonup.

Slide 14 - Slide

Voedingsmiddel of voedingsstof?
appel
A
Voedingsmiddel
B
Voedingsstof

Slide 16 - Quiz

Voedingsmiddel of voedingsstof?
Koolhydraten
A
Voedingsmiddel
B
Voedingsstof

Slide 17 - Quiz

welk antwoord is geen voedingsstof?
A
eiwitten
B
vitamines
C
water
D
voedingsvezel

Slide 18 - Quiz

Wat is een energierijke voedingsstof?
A
Koolhydraten
B
water
C
Vitamines
D
Mineralen

Slide 19 - Quiz

Tot welke voedingsstof behoort zetmeel?
A
koolhydraten
B
eiwitten
C
vetten
D
mineralen

Slide 20 - Quiz

Welke voedingsstof zit vooral in dit voedsel?
A
Koolhydraten
B
Water
C
Eiwitten
D
Vetten

Slide 21 - Quiz

Welke voedingsstof zit vooral in dit voedsel?
A
Koolhydraten
B
Vetten
C
Eiwitten
D
Vitamines

Slide 22 - Quiz

Welke voedingsstof(fen) zijn brandstoffen?
A
alle voedingsstoffen
B
koolhydraten
C
mineralen
D
eiwitten

Slide 23 - Quiz

Afsluiting.
Volgende week B2 en practicum. 

Pak je tas alvast in en wacht nog even rustig op je eigen plek tot je mag gaan. 

Schuif dan je stoel aan, zorg dat je plek netjes achterlaat en vergeet je mobiel niet.

Slide 24 - Slide