Hoofdstuk 1 Genoeg voor iedereen

• Aardrijkskunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 4

Voedselzekerheid

Voedselzekerheid = als er voldoende voedsel van goede kwaliteit is voor iedereen in een land

= als de omstandigheden goed zijn (klimaat, bodem, etc.)

Maar toch lukt het soms niet om voedselzekerheid te verzekeren. Waardoor?

- Armoede

- Conflicten

- Natuurrampen (klimaatverandering)

Voedselzekerheid

VS

In de VS is bijna geen ondervoeding, er bestaat een grote voedselzekerheid:

• moderne grootschalige landbouw
  
• grote voedselzekerheid
  
• bijna elke Amerikaan krijgt voldoende calorieën binnen
  

Regionale verschillen in voedselzekerheid

• Koopkracht
• Onvoldoende ontwikkeling
  van de voedsellandbouw
• Opslagmogelijkheden
  
• Voedselzekerheid
• Kwantitatieve honger
  
• Kwalitatieve honger

kwantitatieve honger

kwalitatieve honger

The sustainable development goals (SDG's)

• De SDG’s (Sustainable Development Goals) zijn zeventien doelen om van de wereld een betere plek te maken in 2030.
•  De doelen zijn afgesproken door alle 196 landen binnen de Verenigde Naties (VN).
• De SDG’s startten in 2015 en lopen nog tot 2030.

voedselvraagstuk = verdelingsvraagstuk

Wereldwijd is er (nog) genoeg, 

maar niet goed verspreid over de wereld. 

Maar hoe is dit beter te verdelen? 

Aan de slag

- lees paragraaf 1.1 tot de theorie van Ullman

- maak de opdrachten: 1, 2, 3, 5 (blz 17/18)

- klaar? maak een samenvatting / mindmap van behandelde theorie

Welke 2 soorten honger heb je?

1. Kwantitatief
2. ondergevoed
3. ontvoeding
4. kwalitatief

Welk soort honger zie je op deze afbeelding?

1. Kwantitatieve honger
2. Kwalitatieve honger

Voedselcrisis =

1. ruzie over voedsel.
2. een teveel aan voedsel en dalende prijzen.
3. ongelijke verdeling van voedsel.
4. tekorten aan voedsel en stijgende prijzen.

Theorie van Ullman

Voor het tot stand komen van handel (in voedsel), moet aan drie voorwaarden voldaan worden 

1. Complementariteit
2. Transporteerbaarheid
3. Geen tussenliggende mogelijkheden

zelfstandig aan de slag

lees de kopjes: globalisering van voedsel, Ullman en wereldhandel

maak de rest opdrachten: 4 en 7

Werk deelvraag 1 en 2 uit op bladzijde 41