Scheikundige begrippen en hun betekenis

Scheikundige begrippen en hun betekenis

Leerdoel

Aan het einde van deze les kunnen de leerlingen de scheikundige begrippen herkennen aan de hand van hun betekenis.

Ontbrandingstemperatuur

De temperatuur waarbij een stof spontaan ontbrandt.

Versterkt broeikaseffect

Een toename van de concentratie van broeikasgassen in de atmosfeer, waardoor de aarde opwarmt.

Koolwaterstoffen

Organische verbindingen die bestaan uit koolstof- en waterstofatomen.

Onvolledige verbranding

Een chemische reactie waarbij een brandstof niet volledig reageert met zuurstof.

Destillatie

Een scheidingsmethode gebaseerd op het verschil in kookpunt van de te scheiden stoffen.

Kraken

Een chemisch proces waarbij grote koolwaterstofmoleculen worden omgezet in kleinere moleculen.

Ketelsteen

Vaste afzettingen van calciumcarbonaat in waterleidingen en apparaten.

Neerslagreactie

Een chemische reactie waarbij een vaste stof neerslaat uit een oplossing.

Basen

Stoffen die in water hydroxide-ionen (OH-) vormen.

Indicatoren

Stoffen die verkleuren bij een verandering van zuurgraad.

Stofeigenschappen

Karakteristieke eigenschappen van stoffen, zoals smeltpunt, kookpunt, dichtheid, oplosbaarheid, etc.

Ionen

Atomen of moleculen die een elektrische lading hebben door verlies of winst van elektronen.

Emulsie

Een mengsel van twee vloeistoffen die normaal gesproken niet mengbaar zijn, zoals olie en water.

Scheikundige reactie

Een proces waarbij één of meer stoffen veranderen in één of meer andere stoffen.

Periodiek systeem

Een tabel waarin alle elementen zijn gerangschikt op basis van hun atoomnummer en chemische eigenschappen.

Elementen

Stoffen die niet kunnen worden omgezet in andere stoffen door middel van een chemische reactie.