Paragraaf 7.3 - Eten

Startopdracht
Zoek een plek in de klas
Mobiel in je kluis
Boek+ schrift+ pen op tafel
1 / 21
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 4

This lesson contains 21 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.

time-iconLesson duration is: 90 min

Items in this lesson

Startopdracht
Zoek een plek in de klas
Mobiel in je kluis
Boek+ schrift+ pen op tafel

Slide 1 - Slide

Planning
Startopdracht (5min)
Herhaling (5min)
Uitleg (15min)
Aan het slag (15min)
Afsluiten (5min)

Slide 2 - Slide

Wat is gezonder; ademhalen door je neus of ademhalen door je mond?
A
Door je neus
B
Door je mond

Slide 3 - Quiz

Bij welke ADEMHALING GAAT DE BUIKWAND NAAR VOREN?
A
Bij inademing door middel van middenrifademhaling
B
Bij inademing door middel van ribademhaling
C
Bij uitademing door middel van middenrifademhaling
D
Bij uitademing door middel van ribademhaling

Slide 4 - Quiz

Ribademhaling heet ook wel
A
Middenrifademhaling
B
Borstademhaling
C
Buikademhaling
D
Longademhaling

Slide 5 - Quiz

Hoe komt zuurstof in je bloed?
A
In je mondholte
B
Via de luchtpijptakjes
C
Via de zenuwen
D
Via de longblaasjes

Slide 6 - Quiz

Wat is gaswisseling?

Slide 7 - Open question

7.3: Eten

Slide 8 - Slide

7.3 Eten
Leerdoel(en) van deze les:

  • Je kunt voedingsstoffen en hun functie noemen
  • Je kunt uitleggen wat gezond eten is en met de Schijf van Vijf of een voedingsmiddelentabel aangeven of een maaltijd gezond is

Slide 9 - Slide

7.3 Eten
Wat zit er in je eten?

  • Voedingsmiddelen > alles wat je eet of drinkt
    - bestaan uit voedingsstoffen
  • 6 soorten voedingsstoffen:
    - Eiwitten
    - Koolhydraten, bv: zetmeel, suiker (verbranding)
    - Vetten
    - Mineralen bv: natrium (bloeddruk), calcium (botten), ijzer (zuurstof)
    - Vitaminen
    - Water


Slide 10 - Slide

7.3 Eten
Voedingsstoffen in drie groepen


  • Brandstoffen > energierijke stoffen (koolhydraten en vetten)
  • Bouwstoffen > voor groei en onderhoud (eiwitten, vetten, mineralen en water)
  • Beschermende stoffen > bescherming (mineralen en vitaminen)


Voedingsvezels > geen voedingsstof,
maar goed voor werking van darmen!


Slide 11 - Slide

Er zijn 6 groepen voedingsstoffen welke hoort er niet bij?
A
Eiwitten
B
Vetten
C
Frisdranken
D
Vitaminen

Slide 12 - Quiz

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Video

7.3 Eten
  • Wat? Maken 7.3 – Opdracht 1 t/m 7
  • Hoe? Blz. 34 t/m 38
  • Hulp? Eerst overleggen met buur, daarna docent vragen. 
  • Tijd? 15 minuten
  • Uitkomst? Opdracht 1 t/m 7 is af, niet af de rest is huiswerk.
  • Klaar? Samenvatting dikgedrukte woorden maken (lijst)

Slide 15 - Slide

7.3 Eten
Wanneer eet je gezond?

Schijf van vijf!
  • Vijf vakken, elk vak een groep voedingsmiddelen
  • Gevarieerd eten
  • Uit een groter vak eet je meer dan uit een kleiner vak
  • Voldoende drinken (water)

Slide 16 - Slide

7.3 Eten
Schijf van Vijf



  • Groenten en fruit > vitaminen, mineralen, koolhydraten en voedingsvezels
  • Smeer- en bereidingsvetten > vetten en vitaminen
  • Zuivel, noten, vis, peulvruchten, vlees en ei > eiwitten, vitaminen en mineralen
  • Brood, graanproducten en aardappelen > zetmeel, vitaminen en voedingsvezels
  • Dranken >  water

Slide 17 - Slide

Voedingsstoffen
Referentie-inname: hoeveel je per dag van een voedingsstof nodig hebt.
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (adh)
vertelt dit ook.

Slide 18 - Slide

Voedingsmiddelentabel

  • Hierin staat hoeveel en welke voedingsstoffen per 100 gram in een voedingsmiddel zitten
  • Hiermee bereken je de voedingswaarde van een maaltijd

Slide 19 - Slide

7.3 Eten
  • Wat? Maken 7.3 – Opdracht 1 t/m 13
  • Hoe? Blz. 34 t/m 42
  • Hulp? Eerst overleggen met buur, daarna docent vragen. 
  • Tijd? 15 minuten
  • Uitkomst? Opdracht 1 t/m 13 is af, niet af de rest is huiswerk.
  • Klaar? Samenvatting dikgedrukte woorden maken (lijst)

Slide 20 - Slide

7.3 Eten
Leerdoel(en) van deze les:

  • Je kunt voedingsstoffen en hun functie noemen
  • Je kunt uitleggen wat gezond eten is en met de Schijf van Vijf of een voedingsmiddelentabel aangeven of een maaltijd gezond is

Slide 21 - Slide