H3 Scheidingstechnieken

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3

Scheidingsmethodes

Hoofdstuk 3

Wat is scheiden

Het uit elkaar halen van 2 of meerdere verschillende soorten deeltjes.

Dit doe je op basis van het verschil in stofeigenschappen

Scheiding

Bezinken (en afschenken)

Het naar de bodem laten 'zinken' van deeltjes.

FILMPJE

Denk aan een pak chocomel dat geschud moet worden voordat je het kan drinken.

Filtreren

Je gebruikt een filter, hierin zitten hele kleine gaatjes (Poriën) 

Grote deeltjes passen hier niet doorheen. 

Verschil in deeltjesgrootte

Filtreren in het dagelijks leven

- Roetfilter in een auto

Houd vieze roet deeltjes tegen, waardoor de lucht schoner is

- Het mondkapje

Houd grote druppels in adem tegen 

Maar ook thee zetten of koffie maken.

Indampen

Je verdampt de vloeistof in een opslossing. De opgeloste vaste stof blijft over.

Doe je op basis van verschil in kookpunt

Destilleren

Twee vloeistoffen laten koken. De stof met het laagste kookpunt zal eerst verdampen. Dit wordt afgekoeld en opgevangen.

Scheiding op basis van verschil in kookpunt

Extraheren

Het scheiden van een mengsel van vaste stoffen.

• Mogelijk door het verschil in oplosbaarheid.
• Het oplosmiddel dat je gebruikt heet het extractiemiddel. Vaak is dat oplosmiddel verwarmd. Bvb bij thee zetten.

• Na het extraheren filtreer je meestal

Adsorberen

Filtreren werkt niet voor hele kleine deeltjes. Dus we gaan Adsorberen. 

Je gebruikt Actieve kool. Dit hecht aan de gewenste stof.

Deze methode is berust op aanhechtingsvermogen.

Welke scheidingsmethode kies ik wanneer.

Wat is residu wat is filtraat