What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
‹
Return to search
Fasen van de gast
1 / 15
next
Slide 1:
Slide
Voeding
MBO
Studiejaar 3
This lesson contains
15 slides
, with
interactive quizzes
and
text slides
.
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
Slide 1 - Slide
Slide 2 - Slide
Hoe oriënteer jij je op je horeca verblijf?
Slide 3 - Open question
Slide 4 - Slide
Maar wat is dan een bedrijfsformule?
Slide 5 - Open question
Slide 6 - Slide
Wat moeten we allemaal noteren bij een reservering?
Slide 7 - Open question
Slide 8 - Slide
Slide 9 - Slide
Welke verschillende type gasten kunnen we in een horeca bedrijf ontvangen?
Slide 10 - Open question
Verkooptechnieken
1. Attenderen op dag specials.
2. Adviseren in keuze.
3. Gerechten uitlichten.
4. Upselling of cross-selling.
Slide 11 - Slide
Slide 12 - Slide
Wat komt er allemaal kijken bij de afscheid fase van de gast?
Slide 13 - Open question
Wat is geen mogelijkheid tot aftersales?
A
De gasten wijzen op speciale feestruimtes en vergaderzalen.
B
Verwijzen naar producten of evenementen.
C
De gast begeleiden naar zijn of haar kamer. (In een hotel)
D
Producten die ze mee naar huis kunnen nemen.
Slide 14 - Quiz
Slide 15 - Slide
More lessons like this
Fasen van de gast
March 2022
- Lesson with
16 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 3
Fasen van de gast les 1/2
November 2022
- Lesson with
14 slides
Gastheer/ vrouw
MBO
Studiejaar 1
Aftersales
January 2024
- Lesson with
12 slides
Aftersales leerjaar 1 branche 2024
February 2024
- Lesson with
26 slides
Branche
MBO
Studiejaar 1
4
May 2023
- Lesson with
42 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 3
Bijeenkomst 2, 21-09-2021
September 2021
- Lesson with
11 slides
spl
MBO
Studiejaar 2
Marketing lesweek 6 les 2
February 2023
- Lesson with
19 slides
Marketing
MBO
Studiejaar 2
Promoten & Verkopen _Blok 2_Extra les_Alternatieven, upsellen & cross-sellen
September 2020
- Lesson with
21 slides
Toerisme
MBO
Studiejaar 2