Wat is er belangerijk en wat ga ik deze korte curcus leren en waar moet ik mij binnen Eriks aan houden?
1 / 15
next
Slide 1: Slide
ExcelBeroepsopleiding
This lesson contains 15 slides, with interactive quizzes and text slides.
Lesson duration is: 30 min
Items in this lesson
Veiligheid en Hygiene op de Werkvloer
Wat is er belangerijk en wat ga ik deze korte curcus leren en waar moet ik mij binnen Eriks aan houden?
Slide 1 - Slide
This item has no instructions
Leerdoelen
Aan het einde van de les kun je uitleggen wat veiligheid en hygiëne op de werkvloer inhoudt en waarom het belangrijk is voor voedselveiligheid binnen Eriks
Slide 2 - Slide
Deze slide geeft aan wat de leerlingen aan het einde van de les moeten weten en begrijpen.
Regels binnen Eriks Groenveld
het is binnen
Het is niet toegestaan in de verwerkingsruimte en in de sanitaire ruimte van Eriks Groenveld te roken.
Het is niet toegestaan om te eten en te drinken in de verwerkingsruimte van Eriks Groenveld.
Regels hygiene en gezondheid
Slide 3 - Slide
Deze slide introduceert het begrip voedselveiligheid en de relatie met veiligheid en hygiene op de werkvloer.
Waarom is veiligheid belangrijk?
Veiligheid is belangrijk om ongevallen en verwondingen te voorkomen en om de gezondheid van werknemers te beschermen.
Regels hygiene en gezondheid
Het is niet toegestaan om in de verwerkingsruimte sieraden, horloge en heuptassen te dragen.
Het is niet toegestaan om in de verwerkingsruimte parfum te dragen.
Het is niet toegestaan om in de verwerkingsruimte make up te dragen.
Slide 4 - Slide
Deze slide legt uit waarom veiligheid belangrijk is en wat de gevolgen kunnen zijn van onveilige werkomstandigheden.
Waarom is hygiene belangrijk?
Hygiene is belangrijk om de groei en verspreiding van ziekteverwekkers te voorkomen.
Regels hygiene en gezondheid
foto correct gebruik haarnetje
foto correct gebruik werkhandschoenen
foto correct gebruik werkjas
Foto van het correct dragen van schoenen met stalen neuzen
Slide 5 - Slide
Deze slide legt uit waarom hygiene belangrijk is en wat de gevolgen kunnen zijn van onhygienische werkomstandigheden.
Persoonlijke hygienemaatregelen zijn bijvoorbeeld handen wassen en het dragen van schone kleding en haarbedekking.
Regels hygiene en gezondheid
Bij medicijn gebruik dient dit gemeld te worden bij Rosita of Daman
Bij ziekte dient dit voor 06.30 gemeld te worden bij Rosita of Daman
Slide 6 - Slide
Deze slide introduceert persoonlijke hygienemaatregelen en hun belang voor voedselveiligheid.
Veiligheidsvoorschriften
Veiligheidsvoorschriften zijn regels die moeten worden gevolgd om de veiligheid op de werkvloer te waarborgen.
Veiligheidsregels
filmpje hoe je de werkplek op de correcte manier schoonhoud
Slide 7 - Slide
Deze slide introduceert veiligheidsvoorschriften en hun belang voor de veiligheid van werknemers.
Controle en rapportage
Controle en rapportage zijn belangrijk om de naleving van veiligheids- en hygienemaatregelen te monitoren en verbeteren.
Veiligheidsregels
Flimpje over het veilig omgaan met de machine en het volgens van de instructie van de bandleider
Slide 8 - Slide
Deze slide benadrukt het belang van controle en rapportage voor het waarborgen van veiligheid en hygiene op de werkvloer.
Samenvatting
Veiligheid en hygiene zijn belangrijk voor voedselveiligheid en de gezondheid van werknemers. Persoonlijke hygienemaatregelen, hygienemaatregelen in de keuken en veiligheidsmaatregelen op de werkvloer zijn essentieel om risico's te voorkomen. Controle en rapportage zijn belangrijk om naleving te waarborgen.
Veiligheidsregels
Filmpje over de correcte manier van de schoonmaak instucties op volgen
Slide 9 - Slide
Deze slide vat de belangrijkste punten van de les samen.
Samenvatting
Veiligheid en hygiene zijn belangrijk voor voedselveiligheid en de gezondheid van werknemers. Persoonlijke hygienemaatregelen, hygienemaatregelen in de keuken en veiligheidsmaatregelen op de werkvloer zijn essentieel om risico's te voorkomen. Controle en rapportage zijn belangrijk om naleving te waarborgen.
Veiligheidsregels
Filmpje over op de juist en correcte manier van het gebruik van de machines. En schoonmaak instructie worden geregistreed.
Slide 10 - Slide
Deze slide vat de belangrijkste punten van de les samen.
Wat is niet toegestaan in de verwerkingsruimte
A
Eten, Drinken en Roken
B
Eten, Drinken, Roken, Make up
C
Make up , Parfum en Sieraden
D
Geen van deze bovengenoemde dingen is toegestaan in de verwerkingsruimte
Slide 11 - Quiz
This item has no instructions
Wat doe je voor je de verwerkingsruimte in gaat?
A
Je doet je handschoenen en jas aan.
B
Je doet je haar onder je haarnetje, je doet je jas aan en je werkhandschoenen aan. En je zorgt dat je schoenen met stalen neuzen aan.
C
Je doet je haar in een haarnetje en je handschoenen aan.
Slide 12 - Quiz
This item has no instructions
Wat zijn de belangrijkste hygiëneregels
Slide 13 - Open question
This item has no instructions
Noem de 3 meest belangrijker dingen bij het schoonmaken van de machines