Scheidingsmethode die gebaseerd is op een verschil in kookpunt.
- Bedoeld voor oplossingen (helder, kleurloos mengsel), (emulsies kan ook, maar niet vaak)
- Stof met het laagste kookpunt verdampt weg (vloeistof), de andere stof (vaste stof) blijft.
Voorbeeld:
kookpunt water: 100 graden, verdampt wel
kookpunt zout: 1465 graden, verdampt niet