Afspraken nakomen en Regels naleven

• Praktijkonderwijs
• Voortgezet speciaal onderwijs

Introduction

Deze les behandelt de werknemersvaardigheid ‘Afspraken nakomen en regels naleven’. De les bestaat uit 10 korte video’s waarin we twee stagiaires volgen die samen in een restaurant werken. Gedurende hun werkdag komen zij allerlei situaties tegen waarin het nakomen van afspraken of het naleven van regels een belangrijke rol speelt.

Instructions

Lees via deze link de docentenhandleiding waarin we je alles over de inhoud en doorloop van deze les vertellen. Klik op 'Start les' om de les te beginnen.

Werknemersvaardigheden

Afspraken nakomen & Regels naleven

Welkom bij deze les.

Wat vinden jullie de belangrijkste regel tijdens een stage?

Netjes met klanten communiceren

Nette kleding dragen

Op tijd komen

De bedrijfsregels volgen

Pauze op de afgesproken tijden houden

Netjes afmelden bij ziekte

Werken volgens een stappenplan

Vragen of je naar het toilet mag

Netjes praten tegen collega's

Geen alcohol drinken tijdens werktijd

Afspraken nakomen & Regels naleven

1

Over welke regel of afspraak gaat dit filmpje?

Netjes met klanten communiceren

Nette kleding dragen

Op tijd komen

De bedrijfsregels volgen

Pauze op de afgesproken tijden houden

Netjes afmelden bij ziekte

Werken volgens een stappenplan

Vragen of je naar het toilet mag

Netjes praten tegen collega's

Geen alcohol drinken tijdens werktijd

Is het erg om twee minuten te laat te komen?

Nee

Ja

Soms wel, soms niet

Afspraken nakomen & Regels naleven

2

Over welke regel of afspraak gaat dit filmpje?

Netjes met klanten communiceren

Nette kleding dragen

Op tijd komen

De bedrijfsregels volgen

Pauze op de afgesproken tijden houden

Netjes afmelden bij ziekte

Werken volgens een stappenplan

Vragen of je naar het toilet mag

Netjes praten tegen collega's

Geen alcohol drinken tijdens werktijd

Hoe vind je dat de bedrijfsleider moet reageren?

1. Zij ontslaat de stagiair
2. Zij vraagt waarom de stagiair te laat is
3. Zij laat de stagiair langer blijven
4. Zij zoekt met de stagiair een oplossing

Afspraken nakomen & Regels naleven

3

Over welke regel of afspraak gaat dit filmpje?

Netjes met klanten communiceren

Nette kleding dragen

Op tijd komen

De bedrijfsregels volgen

Pauze op de afgesproken tijden houden

Netjes afmelden bij ziekte

Werken volgens een stappenplan

Vragen of je naar het toilet mag

Netjes praten tegen collega's

Geen alcohol drinken tijdens werktijd

Wat vinden jullie van de kleding die ze aan hebben?

Een klein gat in je broek mag best

Alle kleding op je stage moet altijd netjes zijn

Je bepaalt zelf toch hoe je er bij loopt

Afspraken nakomen & Regels naleven

4

Sleep de stappen in de juiste volgorde.

Lees het stappenplan hoe je een gerecht moet maken

Leg alle spullen die je nodig hebt klaar

Snij de ingrediënten

Bak de ingrediënten

Leg de gebakken ingrediënten op het bord

Waarom moet je tijdens je stage vaak werken volgens een stappenplan?

Over welke regel of afspraak gaat dit filmpje?

Netjes met klanten communiceren

Nette kleding dragen

Op tijd komen

De bedrijfsregels volgen

Pauze op de afgesproken tijden houden

Netjes afmelden bij ziekte

Werken volgens een stappenplan

Vragen of je naar het toilet mag

Netjes praten tegen collega's

Geen alcohol drinken tijdens werktijd

Afspraken nakomen & Regels naleven

5

LET OP!

De stagiaires doen zo 5 dingen fout. Zie jij ze allemaal?

Over welke regel of afspraak gaat dit filmpje?

Netjes met klanten communiceren

Nette kleding dragen

Op tijd komen

De bedrijfsregels volgen

Pauze op de afgesproken tijden houden

Netjes afmelden bij ziekte

Werken volgens een stappenplan

Vragen of je naar het toilet mag

Netjes praten tegen collega's

Geen alcohol drinken tijdens werktijd

Er zijn vijf dingen die de stagiaires hier fout doen. Zien jullie ze alle vijf? Type iedere fout als een losse tekst in en druk op enter.

Is netjes en veilig werken bij ieder soort stage belangrijk?

Afspraken nakomen & Regels naleven

6

Over welke regel of afspraak gaat dit filmpje?

Netjes met klanten communiceren

Nette kleding dragen

Op tijd komen

De bedrijfsregels volgen

Pauze op de afgesproken tijden houden

Netjes afmelden bij ziekte

Werken volgens een stappenplan

Vragen of je naar het toilet mag

Netjes praten tegen collega's

Geen alcohol drinken tijdens werktijd

Vind je dat je zelf mag bepalen wanneer je tijdens je stage je telefoon checkt of pauze gaat houden?

Wie heeft er last van als je zomaar pauze gaat houden?

Je collega’s, de baas en de klanten

Alleen je collega’s

Alleen de baas

Alleen de klanten

Afspraken nakomen & Regels naleven

7

Over welke regel of afspraak gaat dit filmpje?

Netjes met klanten communiceren

Nette kleding dragen

Op tijd komen

De bedrijfsregels volgen

Pauze op de afgesproken tijden houden

Netjes afmelden bij ziekte

Werken volgens een stappenplan

Vragen of je naar het toilet mag

Netjes praten tegen collega's

Geen alcohol drinken tijdens werktijd

Wat kan er gebeuren als je niet netjes met klanten omgaat?

1. De klanten komen niet meer terug
2. Je krijgt een waarschuwing of wordt ontslagen
3. Je collega’s zijn boos op je
4. Alle drie de antwoorden kunnen gebeuren

Afspraken nakomen & Regels naleven

8

Over welke regel of afspraak gaat dit filmpje?

Netjes met klanten communiceren

Nette kleding dragen

Op tijd komen

De bedrijfsregels volgen

Pauze op de afgesproken tijden houden

Netjes afmelden bij ziekte

Werken volgens een stappenplan

Vragen of je naar het toilet mag

Netjes praten tegen collega's

Geen alcohol drinken tijdens werktijd

Wat doe je als je ziek wordt tijdens je stage?

Je pakt je jas en gaat naar huis

Je zegt tegen een collega dat je naar huis gaat

Je werkt door en zeurt niet

Je bespreekt met je leidinggevende wat je moet doen

Afspraken nakomen & Regels naleven

9

Wat is het belangrijkste dat je vandaag geleerd hebt over afspraken en regels?

Goed gedaan!

Dit is het einde van de les