Les 5

• Pvh
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 2

Goedemorgen!

- Jas aan de kapstok

- Telefoon in de bak

- Kauwgom in de prullenbak

Wat gaan we doen?

- Welkom

- Is iedereen aanwezig?

- Verwachtingen en afspraken

Verwachtingen & afspraken

- Tijdens instructie/ uitleg ben je stil. ​

- We luisteren naar elkaar en  respecteren elkaars meningen.

Lesdoel

- Ik weet wat de redenen kunnen zijn om bepaalde voedingsmiddelen te kiezen.​

- Ik kan aangeven wat diervriendelijke en milieuvriendelijke voedingsmiddelen zijn. ​

- Ik weet wat vegetarisch en veganistisch eten is en het verschil ertussen.​

Ik kan vleesvervangers bereiden en proeven. 

Nodig

- Handboek blz 176-178​

- Werkboek blz 275-280  opdracht 25, 26, 27, 30 en 31. ​

- Potlood of pen​

- 'geur', 'zicht' en 'smaak'

Theorie

We lezen samen de tekst op blz 176-178.​

Daarna maken jullie zelfstandig opdracht 25, 26, 27, 29, 30 en 31 

op blz 275-280 van je werkboek.​

Na ongeveer 10 minuten bespreken we de antwoorden en kun je deze eventueel aanvullen of verbeteren. 

Filmpje: wat als iedereen vegetariër wordt?

Wat zou er gebeuren 

als iedereen 

vegetariër zou worden? 

FILMPJE: VEGAVLEES

https://www.npostart.nl/het-klokhuis/07-08-2015/VPWON_1224949

Aan de slag!

We bereiden vegetarisch vlees, ofwel vleesvervangers.

Daarna proeven we allemaal en delen we onze meningen. 

VOORUITBLIK OP VOLGENDE WEEK

Opdracht voor je Portfolio-bewijs. 

We gaan met elkaar samenwerken door middel van eten bereiden. 

Afsluiting

- Welke nieuwe dingen heb je tijdens deze les geleerd?​

- Welke dingen wist je al?​

- Wat vond je van de les?​

- Wat zou je de volgende keer anders willen en wat wil je zo houden?​

​

Goed gewerkt vandaag!!