Stof die bittere smaakzintuigen stimuleert (of niet)
Genetisch: 70% proeft het (verschilt per bevolkingsgroep)
Komt zelf niet in voedsel voor, verwante verbindingen wel
We hebben meerdere verschillende typen 'bitterzintuigen'.
Slide 2 - Slide
Uit wat voor type molecuul zal zo'n smaakreceptor met name bestaan?
A
Vet
B
DNA
C
RNA
D
Eiwit
Slide 3 - Quiz
Transcriptie-translatie
Slide 4 - Slide
Door mutatie (1 nucleotide - SNP) verschillende allelen
Slide 5 - Slide
Het vermogen PTC te proeven erft dominant over en is dus aanwezig bij 70% van de wereldbevolking. Bereken het percentage recessieve allelen tov het totaal.