les 2 voedingsstoffen en voedingsmiddelen

terugkijken les 1

Je leert over de schijf van 5:
De verschillende vakken
De vijf tips
Welke voedingsmiddelen in welk vak horen
Je leert gezonde voeding te plaatsen in de schijf van vijf



1 / 24
next
Slide 1: Slide
VerzorgingMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 1

This lesson contains 24 slides, with interactive quizzes and text slides.

Items in this lesson

terugkijken les 1

Je leert over de schijf van 5:
De verschillende vakken
De vijf tips
Welke voedingsmiddelen in welk vak horen
Je leert gezonde voeding te plaatsen in de schijf van vijf



Slide 1 - Slide

Schijf van 5: Eet elke dag uit ieder vak!

Slide 2 - Slide

les 2,

Voedingsstoffen en voedingsmiddelen.

Slide 3 - Slide

Leerdoelen les 2:

Je leert wat voedingstoffen en voedingsmiddelen zijn.
Je kunt hier voorbeelden van geven.
Je leert het de functie van voedingsstoffen (energie,bouw of bescherm)



Slide 4 - Slide

Voedingsmiddel en voedingsstoffen

Voedingsmiddel = alles wat je eet en drinkt.
Voedingsstoffen = de stoffen die in het voedingsmiddel zitten.
Voedingsvezels = vezels voor je darmen, zodat je kan poepen.

Slide 5 - Slide

Voedingsmiddel
brood, vlees, bloemkool, appel, kaas, melk
 alles wat je koopt om op te eten.

Slide 6 - Slide

Voedingsstoffen

Slide 7 - Slide

Voedingstoffen
* Koolhydraten
* Vetten
* Eiwitten
* Mineralen
* Vitaminen
* Water

Slide 8 - Slide

Wat is hier een voedingsmiddel?
A
Vetten
B
Brood
C
Eiwitten
D
Koolhydraten

Slide 9 - Quiz

Noem 4 voedingsstoffen.
Tik je antwoord hier in

Slide 10 - Open question

3 soorten voedingsstoffen:
Energierijke stoffen
suiker - koolhydraten - vetten

Bouwstoffen
eiwitten - mineralen-water

Beschermende stoffen
vitaminen - mineralen

Slide 11 - Slide

Wat zijn voedingsmiddelen?
A
Gezond leren eten
B
Middelen om voeding te maken
C
Alles wat we eten
D
Alles wat we eten en drinken

Slide 12 - Quiz

Welke voedingsstoffen zijn energierijke stoffen?
A
alle voedingsstoffen
B
koolhydraten
C
vetten
D
eiwitten

Slide 13 - Quiz

Waar zijn voedingsvezels belangrijk voor?
A
voor de smaak
B
voor het kauwen
C
voor de darmen
D
voor het slikken

Slide 14 - Quiz

Welk deel van de schijf van 5 bevat vooral voedingsmiddelen die veel zetmeel (koolhydraten) bevatten?
A
1
B
2
C
3
D
4

Slide 15 - Quiz

Welke stoffen vallen onder bouwstoffen?
A
Vitaminen, mineralen, water
B
Eiwitten, mineralen, water
C
Suiker, mineralen, water
D
Koolhydraten, mineralen, water

Slide 16 - Quiz

Koolhydraten zijn vooral
A
Brandstof
B
Bouwstof
C
Reservestof
D
Beschermende stof

Slide 17 - Quiz

Wat is de voornaamste (belangrijkste) bouwstof
van spieren?
A
Eiwitten
B
Vetten
C
Koolhydraten
D
Mineralen

Slide 18 - Quiz

De eenheid om de hoeveelheid energie aan te geven is?
A
meter
B
gram
C
calorie

Slide 19 - Quiz

Wanneer word je dikker van suiker?
A
Als je er teveel van binnenkrijgt. Het wordt dan als reservestof opgeslagen
B
Als je de suiker als brandstof gebruikt
C
Als je de suiker als bouwstof gebruikt
D
Je wordt altijd dikker van suiker als je dat eet

Slide 20 - Quiz

Welke 2 stoffen gebruiken we als beschermstoffen?
A
Koolhydraten
B
vitamines
C
mineralen
D
vetten

Slide 21 - Quiz

Welke 3 stoffen gebruiken we als bouwstoffen?
A
koolhydraten
B
water
C
mineralen
D
eiwitten

Slide 22 - Quiz

Wat heb je geleerd van deze les?

Slide 23 - Mind map

Aan de slag!
1. Ga naar  magister.me
2. studiewijzer verzorging
3. voedingscentrum
4. Opdracht schijf van vijf afmaken de poster

Slide 24 - Slide