Les 3: Het verteringsstelsel_M2A
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
P1: Stoffen
biologie
natuurkunde
1 / 28
next
Slide 1: Slide
ExactMiddelbare schoolmavoLeerjaar 2
This lesson contains 28 slides, with text slides.
Lesson duration is: 45 minItems in this lesson
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
P1: Stoffen
biologie
natuurkunde
Slide 1 - Slide
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
P1: Stoffen
Deze les
- Leerdoelen
- 2.2 Het verteringsstelsel
- maken 2.2 opdr 1 t/m 8 (start)
- Practicum: Zetmeel aantonen
- verder met 2.2 opdr 1 t/m 8
Slide 2 - Slide
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.2 Het verteringsstelsel
Leerdoelen
- Ik kan de functie van vertering, verteringssappen en enzymen beschrijven.
- Ik kan de delen van een gebit noemen met hun functie.
- Ik kan de werking en functie van de darmperistaltiek beschrijven.
Slide 3 - Slide
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.2 Het verteringsstelsel
- Je lichaam heeft voedingsstoffen nodig om te functioneren.
- Voordat je cellen de voedingsstoffen kunnen opnemen, moet je voedsel worden verteerd.
- Daarvoor zorgt het verteringsstelsel.
Slide 4 - Slide
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.2 Het verteringsstelsel
- Je lichaam heeft voedingsstoffen nodig om te functioneren.
- Voordat je cellen de voedingsstoffen kunnen opnemen, moet je voedsel worden verteerd.
- Daarvoor zorgt het verteringsstelsel.
Slide 5 - Slide
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.2 Het verteringsstelsel
- Je lichaam heeft voedingsstoffen nodig om te functioneren.
- Voordat je cellen de voedingsstoffen kunnen opnemen, moet je voedsel worden verteerd.
- Daarvoor zorgt het verteringsstelsel.
- Het verteringsstelsel bestaat voor het grootste deel uit een (lang) kanaal van de mond tot de anus: het darmkanaal.
Slide 6 - Slide
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.2 Het verteringsstelsel
Bij vertering worden grotere voedingsstoffen afgebroken tot kleinere verteringsproducten. Die kunnen door de darmwand heen in het bloed worden opgenomen.
Slide 7 - Slide
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.2 Het verteringsstelsel
Bij vertering worden grotere voedingsstoffen afgebroken tot kleinere verteringsproducten. Die kunnen door de darmwand heen in het bloed worden opgenomen.
De afbraak gebeurt in twee stappen:
- voedsel in kleine stukjes verdelen door te kauwen
- voedingsstoffen omzetten met behulp van verteringssappen
Slide 8 - Slide
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.2 Het verteringsstelsel
Bij vertering worden grotere voedingsstoffen afgebroken tot kleinere verteringsproducten. Die kunnen door de darmwand heen in het bloed worden opgenomen.
Grote voedingsstoffen
- eiwitten, koolhydraten en vetten
Slide 9 - Slide
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.2 Het verteringsstelsel
Bij vertering worden grotere voedingsstoffen afgebroken tot kleinere verteringsproducten. Die kunnen door de darmwand heen in het bloed worden opgenomen.
Grote voedingsstoffen
- eiwitten, koolhydraten en vetten
Kleine voedingsstoffen
- glucose, mineralen, water en vitamine
Slide 10 - Slide
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.2 Het verteringsstelsel
Bij vertering worden grotere voedingsstoffen afgebroken tot kleinere verteringsproducten. Die kunnen door de darmwand heen in het bloed worden opgenomen.
Grote voedingsstoffen
- eiwitten, koolhydraten en vetten
Kleine voedingsstoffen
- glucose, mineralen, water en vitamine
Slide 11 - Slide
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.2 Het verteringsstelsel
Kauwen
Je gebit bestaat uit tanden en kiezen. Met snijtanden en hoektanden bijt je stukken van je voedsel af.
Slide 12 - Slide
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.2 Het verteringsstelsel
Kauwen
Je gebit bestaat uit tanden en kiezen. Met snijtanden en hoektanden bijt je stukken van je voedsel af.
- Fijnmalen van voeding gebeurt met de kiezen.
Slide 13 - Slide
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.2 Het verteringsstelsel
Kauwen
Je gebit bestaat uit tanden en kiezen. Met snijtanden en hoektanden bijt je stukken van je voedsel af.
- Fijnmalen van voeding gebeurt met de kiezen.
- Door te kauwen wordt het voedsel in kleine stukjes verdeeld. (Het oppervlak (geel) wordt groter).
Slide 14 - Slide
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.2 Het verteringsstelsel
Verteringssappen
De vertering gebeurt met behulp van verteringssappen.
Slide 15 - Slide
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.2 Het verteringsstelsel
Verteringssappen
De vertering gebeurt met behulp van verteringssappen. Speeksel en maagsap zijn voorbeelden van verteringssappen. Verteringssappen worden gemaakt door verteringsklieren.
Slide 16 - Slide
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.2 Het verteringsstelsel
Verteringssappen
De vertering gebeurt met behulp van verteringssappen. Speeksel en maagsap zijn voorbeelden van verteringssappen. Verteringssappen worden gemaakt door verteringsklieren. De verteringsklieren van de mens zijn:
- de speekselklieren en de maagsapklieren
- de lever
- de alvleesklier en de darmsapklieren
Slide 17 - Slide
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.2 Het verteringsstelsel
Verteringssappen
De vertering gebeurt met behulp van verteringssappen. Speeksel en maagsap zijn voorbeelden van verteringssappen. Verteringssappen worden gemaakt door verteringsklieren. De verteringsklieren van de mens zijn:
- de speekselklieren en de maagsapklieren
- de lever
- de alvleesklier en de darmsapklieren
Slide 18 - Slide
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.2 Het verteringsstelsel
Verteringssappen
De vertering gebeurt met behulp van verteringssappen. Speeksel en maagsap zijn voorbeelden van verteringssappen. Verteringssappen worden gemaakt door verteringsklieren. De verteringsklieren van de mens zijn:
- de speekselklieren en de maagsapklieren
- de lever
- de alvleesklier en de darmsapklieren
Chemische vertering
- stoffen worden omgezet in andere stoffen
Slide 19 - Slide
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.2 Het verteringsstelsel
Enzymen
Veel verteringssappen bevatten enzymen. Enzymen zijn stoffen die scheikundige reacties sneller laten verlopen
Slide 20 - Slide
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.2 Het verteringsstelsel
Enzymen
Veel verteringssappen bevatten enzymen. Enzymen zijn stoffen die scheikundige reacties sneller laten verlopen
Slide 21 - Slide
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.2 Het verteringsstelsel
Darmperistaltiek
In de wand van het gehele darmkanaal zitten kringspieren en lengtespieren.
Slide 22 - Slide
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.2 Het verteringsstelsel
Darmperistaltiek
In de wand van het gehele darmkanaal zitten kringspieren en lengtespieren.
- Doordat deze spieren zich afwisselend samentrekken en ontspannen, wordt het voedsel in de darm voortgeduwd.
Slide 23 - Slide
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.2 Het verteringsstelsel
Darmperistaltiek
In de wand van het gehele darmkanaal zitten kringspieren en lengtespieren.
- Doordat deze spieren zich afwisselend samentrekken en ontspannen, wordt het voedsel in de darm voortgeduwd.
- Deze bewegingen van de darmwand noem je peristaltische bewegingen of darmperistaltiek.
Slide 24 - Slide
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.2 Het verteringsstelsel
Practicum: Zetmeel aantonen
Slide 25 - Slide
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.2 Het verteringsstelsel
Practicum: Zetmeel aantonen
Slide 26 - Slide
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.2 Het verteringsstelsel
Practicum: Zetmeel aantonen
Slide 27 - Slide
Les 1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
2.2 Het verteringsstelsel
AAN DE SLAG en HUISWEK
- Lezen 2.2 Het verteringsstelsel
- maken 2.2 opdr 1 t/m 8
- Leren 2.1 Voedingsmiddelen en voedingsstoffen
