Voeding en duurzaamheid

Voeding
Burgerschap, voeding en duurzaamheid
1 / 15
next
Slide 1: Slide
BurgerschapMBOStudiejaar 1

This lesson contains 15 slides, with interactive quizzes and text slides.

Items in this lesson

Voeding
Burgerschap, voeding en duurzaamheid

Slide 1 - Slide


Wat bedoelen we met
duurzaam als het gaat om
voeding?
Wat bedoelen we met duurzaam bij duurzame voeding?
A
Voeding die veel geld kost.
B
Voeding die lang goed blijft.
C
Voeding die minder belastend is voor het milieu .
D
Voeding die gezond is,

Slide 2 - Quiz

Verschil biologisch en duurzaam
Bij biologisch geproduceerde voeding staat het welzijn van dieren én de kwaliteit van de landbouwgrond voorop.
Maar biologisch voedsel is niet perse duurzaam.
Duurzaamheid wordt gemeten aan de hand van de impact die iets heeft op de aarde, zoals bijvoorbeeld de impact van CO2-uitstoot en energieverbruik. 

Slide 3 - Slide

Voorbeeld
Een scharrelkip die biologische eieren legt, heeft meer tijd, voedsel en ruimte om de eieren te produceren en te leggen. Dit is beter voor de kip, maar niet altijd voor het milieu. 

Slide 4 - Slide

Bedenk een reden waarom biologische producten soms wel duurzamer kunnen zijn dan niet biologische producten.

Slide 5 - Open question

Aan welk keurmerk kun je zien dat vlees afkomstig is van dieren met betere leefomstandigheden?
A
Max Havelaar
B
Demeter
C
Beter leven
D
Eco

Slide 6 - Quiz

Wat betekent het als een product een fairtrade keurmerk heeft?
A
Er wordt geen gebruik gemaakt van kunstmatige kleur- en smaakstoffen.
B
Duurzame vis voorkomt overbevissing en verkleint de impact op natuur en milieu
C
Een eerlijke betaling en goede arbeidsomstandigheden voor de boer.
D
De producten groeien in de volle grond en onverwarmde kassen

Slide 7 - Quiz

Leg uit waarom het beter is voor het milieu om voor streekproducten te kiezen.

Slide 8 - Open question

EKO keurmerk heeft als doel
A
natuurlijke en milieuvriendelijke producten
B
kwalitatief goede en veilige producten
C
producten die onder eerlijke voorwaarden zijn geproduceerd
D
zo goedkoop mogelijke producten

Slide 9 - Quiz

Waar staat het UTZ keurmerk o.a. voor?
A
Goede prijs voor de boer, en duurzaam
B
Goede prijs voor de consument en duurzaam
C
Ecologisch
D
Niet op dieren getest.

Slide 10 - Quiz

Steeds meer Nederlanders eten vegetarisch. Daarbij groeit ook het aantal flexitariërs. Dat is niet zo gek, want vegetarisch eten kent grote voordelen.
1. Je veroorzaakt minder dierenleed.
2. Te veel vlees is ongezond
3. Het is beter voor klimaat en milieu.
4. Vegetarisch eten wordt steeds lekkerder.

Slide 11 - Slide

Bedenk zoveel mogelijk redenen waarom vlees eten slecht is voor het milieu.

Slide 12 - Open question

Beargumenteer hoe een vegetarisch dieet het voedselprobleem verkleint.

Slide 13 - Open question

Welke voedingsstoffen mis je bij vegetarisch eten?

Slide 14 - Open question

Einde

Slide 15 - Slide