NASK2 4.1 + 4.2

Hoofdstuk 4
Nieuwe stoffen maken
1 / 41
next
Slide 1: Slide
ScheikundeMiddelbare schoolvmbo tLeerjaar 3

This lesson contains 41 slides, with interactive quizzes, text slides and 5 videos.

time-iconLesson duration is: 15 min

Items in this lesson

Hoofdstuk 4
Nieuwe stoffen maken

Slide 1 - Slide

Aan het einde van de les kunnen jullie..
  • ...aangeven hoe stoffen kunnen veranderen door verhitten.
  • ... een verbrandingsreactie of ontledingsreactie als een proces omschrijven met kenmerken waarbij stoffen verdwijnen en ontstaan. 
  • ... een reactieschema opstellen met faseaanduidingen.

Slide 2 - Slide

Stoffen verhitten
Stoffen kunnen veranderen als je ze genoeg verhit:

- Ze kunnen van fase veranderen (smelten)
- Ze kunnen verbranden (zuurstof)
- Ze kunnen ontleden

Slide 3 - Slide

Reactieschema
Een reactieschema is in woorden:

Beginstoffen -> Eindstoffen

Een voorbeeld:

Hout(s) -> Koolstof (s) + Water (l) + witte rook (g)

Slide 4 - Slide

Verbranden of ontleden?
  • Verbranding; reactie met zuurstof (O2) als beginstof.
  • Ontleding; reactie met maar 1 beginstof (1 stof voor de pijl).

Slide 5 - Slide

Branddriehoek
- brandstof
- zuurstof
- ontbrandingstemperatuur

Zonder een van de drie brand-voorwaarden, geen verbranding.

Slide 6 - Slide

Even ophalen:
De fases geef je in een reactieschema weer als:

(s) = vast (solid in engels)
(l) = vloeistof (liquid in engels)
(g) = gasvormig (gass in engels)
(aq) = opgelost in water (aqua in latijn)

Slide 7 - Slide


Slide 8 - Open question

Reactieschema of reactievergelijking?

Van een reactie kun je een reactieschema of een reactievergelijking maken. 

Een reactieschema is in woorden. 
water-> waterstof + zuurstof

Een reactievergelijking is in formuletaal.
2H2O -> 2H2 + O2 

Slide 9 - Slide

Bekijk het volgende filmpje
Thermolyse van suiker: thermolyse is een manier van ontleden door verhitting, je verhoogd de temperatuur. 

Onderzoeksvraag: welke stoffen ontstaan wanneer je suiker ontleed door middel van thermolyse?

Maak aantekeningen van de resultaten, er volgen vragen. 

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Video

Slide 12 - Video

Wat was de beginstof?
A
Koolstof
B
Water
C
Suiker
D
Brandbare gassen

Slide 13 - Quiz

Wat waren de reactieproducten?
(meerdere antwoorden mogelijk)
A
Koolstof
B
Water
C
Suiker
D
Brandbare gassen

Slide 14 - Quiz

Beginstof
Reactieproducten
Suiker
Brandbare gassen
Water
Koolstof

Slide 15 - Drag question

Dit was een:
A
Faseovergang
B
Verbrandingsreactie
C
Ontledingsreactie

Slide 16 - Quiz

Verbrandingsreactie
Wanneer je bij de beginstoffen zuurstof (O2) hebt staan,
is er sprake van een verbrandingsreactie. 

Slide 17 - Slide

Bekijk het volgende filmpje
Verbranding van glucose: verbranding is een reactie met zuurstof. 

Onderzoeksvraag: welke stoffen ontstaan wanneer je glucose verbrand?

Maak aantekeningen van de resultaten, er volgen vragen. 

Slide 18 - Slide

Slide 19 - Video

Wat waren de beginstoffen?
A
Koolstof
B
Water
C
Zuurstof
D
Glucose

Slide 20 - Quiz

Wat waren de reactieproducten?
A
Koolstof
B
Water
C
Glucose
D
Zuurstof

Slide 21 - Quiz

Dit was een:
A
Faseovergang
B
Verbrandingsreactie
C
Ontledingsreactie

Slide 22 - Quiz

Slide 23 - Video

Dit was een:
A
Faseovergang
B
Verbrandingsreactie
C
Ontledingsreactie

Slide 24 - Quiz

Ontledingsreacties
          Elektrolyse                  Thermolyse                       Fotolyse

Slide 25 - Slide

Proefje!
1. Zet het waxinelichtje voorzichtig op een schoteltje met water.
2. Steek het waxinelichtje aan (laat even op gang komen).
3. Pak een glas en zet het heel rustig en voorzichtig over het waxinelichtje heen op het schoteltje.
4. Wat gebeurt er? Film je proefje en lever deze in via Teams. Leg in het filmpje uit wat er gebeurt en probeer dit te verklaren.

Slide 26 - Slide

Huiswerk

NASK 2, scheikunde
H4 paragraaf 1 opdracht 1 tot en met 7


Slide 27 - Slide

Slide 28 - Video

Moleculen en Atomen
- Stof is opgebouwd uit moleculen.
- Elke stof eigen soort molecuul.
- Een molecuul is het kleinste deeltje van een stof die nog dezelfde stofeigenschappen heeft. 
- Een molecuul is opgebouwd uit: Atomen.  Dit zijn de kleinste bouwsteentjes in de natuur.

Slide 29 - Slide

Atomen vs Moleculen
Ongeveer 110 verschillende
Miljoenen verschillende

Slide 30 - Slide

atomen en moleculen

Slide 31 - Slide

Is dit een atoom of een molecuul?
A
Atoom
B
Molecuul

Slide 32 - Quiz

Scheiden
Ontleden
moleculen veranderen niet
twee of meer soort moleculen
moleculen verdwijnen en ontstaan
je sorteert moleculen
moleculen bestaan uit twee of meer soorten atomen

Slide 33 - Drag question

Wat kun je ontleden?
A
Atomen
B
Moleculen
C
Atomen en moleculen
D
Geen van beide

Slide 34 - Quiz

Wat is waar?
A
Atomen en moleculen zijn hetzelfde
B
Atomen bestaan uit moleculen
C
Moleculen bestaan uit atomen

Slide 35 - Quiz

Zet op volgorde van groot naar klein
molecuul
stof
atoom

Slide 36 - Drag question

Wat gebeurt er in een chemische reactie:
Moleculen
Atomen
Blijven het zelfde
Veranderen

Slide 37 - Drag question

Is Co een atoom of molecuul?
A
Atoom
B
Molecuul

Slide 38 - Quiz

moleculen
molecuulsoorten
atomen
atoomsoorten
horen er niet bij
2
3
6
8
10
18

Slide 39 - Drag question

Is NO een atoom of molecuul?
A
atoom
B
molecuul

Slide 40 - Quiz

Je kunt atomen en moleculen weergeven met behulp van een model. Hier staat een modelvoorstelling.
Wat is in deze modelvoorstelling weergegeven?
A
Element
B
Verbindingen
C
Elementen en verbindingen

Slide 41 - Quiz