6.5

• Biologie
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 2

7.07 Biologische landbouw

Terugblik

wat is geen oorzaak dat het milieu nu meer schade lijdt door het produceren van voedsel dan vroeger?

1. er zijn nu minder mensen
2. er waren vroeger minder mensen
3. er worden nu meer dieren gehouden
4. Groenten worden nu in kassen verbouwd

boeren vroeger

boeren nu

planten bescher-men tegen koude

voedsel bij de klanten brengen

planten beschermen tegen ziektes en insecten

bestrijdingsmiddelen

niks aan te doen

ook niks aan te doen

wat betekent monocultuur?

1. bestaat uit gangbare akkerbouwbedrijven. Dit zijn vaak grote bedrijven met veel grond.
2. Gewassen die buiten worden verbouwd.
3. een grote akker waar slechts 1 soort gewas wordt verbouwd.
4. een vorm van landbouw waarbij het milieu en het dierenwelzijn centraal staan.

wat is een nadeel van intensieve veeteeltbedrijven?

1. mestoverschot
2. producten zijn duur
3. bedrijven leveren weinig producten
4. versterking van broeikaseffect

wat is de nadeel van glastuinbouw?

1. versterking broeikaseffect
2. meer kans op plagen
3. grond raakt snel uitgeput
4. ziekten verspreiden sneller

Verkleinen monoculturen de kans op insectenplagen?

1. Ja
2. Nee

Bij biologische plaagbestrijding worden diertjes ingezet om andere diertjes te verwijderen. Welke diertjes kun je gebruiken om bladluis te verwijderen?

1. Rupsen
2. Krekels
3. Lijsters
4. Lieveheersbeestjes

Doelstelling

• Je moet de biologische landbouw kunnen beschrijven en de voordelen en nadelen ervan kunnen noemen

Kenmerken Biologische landbouw

• Geen monoculturen
• Geen kunstmest
• Geen chemische bestrijdingsmiddelen
• Vruchtwisseling: niet 2 jaar achter elkaar hetzelfde gewas
• Dieren hebben ruimte om te scharrelen

Voordelen biologische landbouw

• Er wordt rekening gehouden met het milieu
• dieren hebben een beter leven

Niet biologisch

Biologisch

Nadelen biologische landbouw

• Producten zijn meestal duurder

En ja hoor....

Weer een quizje!

Hoe heet de methode waarbij ieder jaar een ander gewas op een stuk land wordt verbouwd?

1. Vruchtwisseling
2. monoculturen
3. Scharrelen
4. Bemesten

Gewoon vlees is meestal iets goedkoper dan biologisch vlees. Waardoor is het vaak duurder om biologisch vlees te produceren dan niet biologisch vlees?

Welke uitleg past bij het begrip bio-industrie?

1. Weinig dieren op een oppervlak
2. Milieu vriendelijk productie
3. Allemaal verschillende dieren in 1 bedrijf
4. Zoveel mogelijk dieren op een klein oppervlak.

Biologische landbouw

Gewone landbouw

kunstmest

geen smaakstoffen

bestrijdingsmiddelen

hoge opbrengst

lage opbrengst

ruimte voor dieren

welke soorten landbouw zijn er in Nederland?

1. akkerbouw, veeteelt en tuinbouw
2. akkerbouw, veeteelt, tuinbouw en biologische landbouw
3. akkerbouw, veeteelt, tuinbouw en visserij
4. veeteelt, biologische landbouw, tuinbouw en visserij

Hier staan twee beweringen over biologische landbouw.
1 Biologische landbouw is beter voor het milieu dan de gangbare landbouw.
2 In de biologische landbouw is veel aandacht voor het welzijn van dieren.

Welke bewering(en) is (zijn) juist?

1. Bewering 1 is juist
2. Bewering 2 is juist
3. Beide beweringen zijn juist
4. Beide beweringen zijn onjuist

Vier landbouwmethoden in Nederland zijn de intensieve akkerbouw, de biologische landbouw, de intensieve veehouderij en de intensieve tuinbouw.

Voor welke van deze landbouwmethoden geldt dat de producten meestal iets duurder zijn dan de producten van de andere landbouwmethoden?

1. Voor de intensieve akkerbouw.
2. Voor de biologische landbouw.
3. Voor de intensieve veehouderij.
4. Voor de intensieve tuinbouw.

Hoe kun je het broeikaseffect verminderen?

1. Door minder vlees te eten
2. Door minder fossiele brandstoffen te gebruiken
3. Door minder elektrisch te rijden met de auto
4. Door alle eerder genoemde dingen

Duurzaam betekent....

1. Dat het duur is
2. Dat het lang mee gaat
3. Dat het natuurlijk is
4. Dat het energie geeft

Warmte van de zon

Warmte van de zon

Koolstofdioxide in de lucht

Meer koolstofdioxide in de lucht

Extra opwarming van de aarde

Bepaalde vlinders worden bestreden door middel van het inzetten van sluipwespen. Hoe noem je deze vorm van bestrijding.

1. chemische bestrijding
2. resistente bestrijding
3. biologische bestrijding

Monoculturen verkleinen de kans op insectenplagen

1. juist
2. onjuist

Hier zie je kippen uit een legbatterij

1. juist
2. onjuist

In de intensieve veehouderij hebben de bedrijven veel grond om veevoer te verbouwen

1. juist
2. onjuist

Biologische landbouw heeft als voordeel dat het milieu wordt bespaard.

1. juist
2. onjuist

Om biologische bloembollen te beschermen gebruikt de teler chemische bestrijdingsmiddelen

1. juist
2. onjuist

Aan het (huis)werk

Quayn 7.07 Biologische landbouw

Blz. boek: 124 t/m 129