Les 3.2: Samenstelling en concentratie

H3 Mengsels scheiden
1 / 27
next
Slide 1: Slide
ScheikundeMiddelbare schoolmavoLeerjaar 3

This lesson contains 27 slides, with text slides.

time-iconLesson duration is: 45 min

Items in this lesson

H3 Mengsels scheiden

Slide 1 - Slide

Deze les:
  • § 3.2 Samenstelling en concentratie
  • maken § 3.2 opdr 1 t/m 10
H3 Mengsels scheiden

Slide 2 - Slide

Leerdoelen
3.1 Soorten mengsels & 3.2 Samenstelling en concentratie.
  • 3.2 Ik kan rekenen met de concentratie. 
  • 3.2 Ik kan rekenen met het massa- en volumepercentage.

Slide 3 - Slide

3.2 Samenstelling en concentratie
Concentratie

Een smoothie is gezond en lekker. In een smoothie zit veel vitamine C en weinig vet. Maar hoe zit dat bijvoorbeeld bij cola? Het is handig als je de concentraties van verschillende stoffen in allerlei producten op een eerlijke manier met elkaar kunt vergelijken.

Slide 4 - Slide

3.2 Samenstelling en concentratie
Concentratie
Een smoothie is gezond en lekker. In een smoothie zit veel vitamine C en weinig vet. Maar hoe zit dat bijvoorbeeld bij cola? Het is handig als je de concentraties van verschillende stoffen in allerlei producten op een eerlijke manier met elkaar kunt vergelijken.

De concentratie van een oplossing geeft aan hoeveel stof er is opgelost (per hoeveelheid oplosmiddel).

Slide 5 - Slide

3.2 Samenstelling en concentratie
Concentratie
Op een pak appelsap staat dat er 11 g suiker in 0,10 L is opgelost.  Wat is de concentratie (in g/L) suiker in een pak appelsap.

Slide 6 - Slide

3.2 Samenstelling en concentratie
Concentratie
Op een pak appelsap staat dat er 11 g suiker in 0,10 L is opgelost.  Wat is de concentratie (in g/L) suiker in een pak appelsap.
  • Formule:
concentratie=Volumemassa

Slide 7 - Slide

3.2 Samenstelling en concentratie
Concentratie
Op een pak appelsap staat dat er 11 g suiker in 0,10 L is opgelost.  Wat is de concentratie (in g/L) suiker in een pak appelsap.
  • Formule
  • Invullen:
concentratie=Volumemassa=0,1011

Slide 8 - Slide

3.2 Samenstelling en concentratie
Concentratie
Op een pak appelsap staat dat er 11 g suiker in 0,10 L is opgelost.  Wat is de concentratie (in g/L) suiker in een pak appelsap.
  • Formule
  • Invullen
  • Berekenen + Antwoord:
concentratie(c)=Volume(V)massa(m)=0,1011=110Lg

Slide 9 - Slide

3.2 Samenstelling en concentratie
Concentratie
Op een pak chocomelk staat dat er 17,5 g suiker in 150 mL is opgelost.  
Wat is de concentratie (in g/L) suiker in een pak chocomelk?
  • Formules
  • Invullen
  • Berekenen + Antwoord

Slide 10 - Slide

3.2 Samenstelling en concentratie
Concentratie
Op een pak chocomelk staat dat er 17,5 g suiker in 150 mL is opgelost.  
Wat is de concentratie (in g/L) suiker in een pak chocomelk?
  • Formule
  • Invullen
  • Berekenen + Antwoord
concentratie(c)=Volume(V)massa(m)=0,1517,5=117Lg
150 mL = 0,15 L

Slide 11 - Slide

3.2 Samenstelling en concentratie
Concentratie
In een kop koffie van 125 mL worden een suikerklontje gedaan. Een suikerklontje weegt 4,5 gram. Wat is de concentratie suiker in de koffie in g/L?
  • Formule
  • Invullen
  • Berekenen + Antwoord

Slide 12 - Slide

3.2 Samenstelling en concentratie
Concentratie
In een kop koffie van 125 mL wordt een suikerklontje gedaan. Een suikerklontje weegt 4,5 gram. Wat is de concentratie suiker in de koffie in g/L?
  • Formule
  • Invullen
  • Berekenen + Antwoord
concentratie(c)=Volume(V)massa(m)=0,1254,5=36Lg
125 mL = 0,125 L

Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

3.2 Samenstelling en concentratie
Massapercentage 

Op het etiket van melkchocolade staat bijvoorbeeld dat er 45 g suiker in 100 g chocolade zit. Het suikergehalte is dan 45 massa%. Procent betekent namelijk ‘van de honderd’. 
  • Voor het massapercentage gebruik je een formule.
  • Hetzelfde geldt voor volumepercentage.

Slide 15 - Slide

3.2 Samenstelling en concentratie
Massapercentage 

Op het etiket van melkchocolade staat bijvoorbeeld dat er 45 g suiker in 100 g chocolade zit. Het suikergehalte is dan 45 massa%. Procent betekent namelijk ‘van de honderd’. 
  • Voor het massapercentage gebruik je een formule.
  • Hetzelfde geldt voor volumepercentage.

Slide 16 - Slide

3.2 Samenstelling en concentratie
Massapercentage 


Slide 17 - Slide

3.2 Samenstelling en concentratie
Massapercentage 

Een portie chocolade weegt 16,7 g. Deze portie bevat 4,3 g vet.
Wat is het vetgehalte van de chocolade?

Slide 18 - Slide

3.2 Samenstelling en concentratie
Massapercentage 

Een portie chocolade weegt 16,7 g. Deze portie bevat 4,3 g vet.
Wat is het vetgehalte van de chocolade?


Slide 19 - Slide

3.2 Samenstelling en concentratie
Massapercentage 

Een portie chocolade weegt 16,7 g. Deze portie bevat 4,3 g vet.
Wat is het vetgehalte van de chocolade?


=16,74,3
x 100%=26%

Slide 20 - Slide

3.2 Samenstelling en concentratie
Volume percentage 




In een flesje van 0,33 L speciaal bier zit 25 mL alcohol.
Wat is het volumepercentage alcohol van dit biertje?

Slide 21 - Slide

3.2 Samenstelling en concentratie
Volume percentage 




In een flesje van 0,33 L speciaal bier zit 25 mL alcohol.
Wat is het volumepercentage alcohol van dit biertje?

Slide 22 - Slide

3.2 Samenstelling en concentratie
Volume percentage 




In een flesje van 0,33 L speciaal bier zit 25 mL alcohol.
Wat is het volumepercentage alcohol van dit biertje?
=0,330,025
x 100%=7,6 %

Slide 23 - Slide

AAN DE SLAG en HUISWERK

  • maken 3.2 opdr 1 t/m 10 
    Met berekening. Let er goed op wat je moet berekenen --> V%, m% of c.
  • Nakijken met een andere kleur (antwoorden in teams).
  • lezen 3.3 Bezinken en filtreren
H3 Mengsels scheiden

Slide 24 - Slide

3.2 Samenstelling en concentratie
Volume percentage 




Een volwassene heeft een gemiddelde longinhoud (hoeveelheid lucht in de longen) van 7,0 L. Het volumepercentage zuurstof in lucht is 21%
Hoeveel liter zuurstof is er dan in de longen aanwezig? 

Slide 25 - Slide

3.2 Samenstelling en concentratie
Volume percentage 




Een volwassene heeft een gemiddelde longinhoud (hoeveelheid lucht in de longen) van 7,0 L. Het volumepercentage zuurstof in lucht is 21%
Hoeveel liter zuurstof is er dan in de longen aanwezig? 
21 =
volume stof
7,0
x 100%

Slide 26 - Slide

3.2 Samenstelling en concentratie
Volume percentage 




Een volwassene heeft een gemiddelde longinhoud (hoeveelheid lucht in de longen) van 7,0 L. Het volumepercentage zuurstof in lucht is 21%
Hoeveel liter zuurstof is er dan in de longen aanwezig? 
21 =
volume stof
7,0
x 100%
volume stof =
100%
= 1,47 L
21 x 7,0

Slide 27 - Slide