Op een pak appelsap staat dat er 11 g suiker in 0,10 mL is opgelost. Wat is de concentratie (in g/L) suiker in een pak appelsap.
Dat kun je op meerdere manieren berekenen?
Verhoudingstabel
massa
Volume
Slide 7 - Slide
3.2 Samenstelling en concentratie
Concentratie
Op een pak appelsap staat dat er 11 g suiker in 0,10 mL is opgelost. Wat is de concentratie (in g/L) suiker in een pak appelsap.
Dat kun je op meerdere manieren berekenen?
Verhoudingstabel
massa
11 g
Volume
0,1 L
Slide 8 - Slide
3.2 Samenstelling en concentratie
Concentratie
Op een pak appelsap staat dat er 11 g suiker in 0,10 mL is opgelost. Wat is de concentratie (in g/L) suiker in een pak appelsap.
Dat kun je op meerdere manieren berekenen?
Verhoudingstabel
massa
11 g
Volume
0,1 L
1 L
Slide 9 - Slide
3.2 Samenstelling en concentratie
Concentratie
Op een pak appelsap staat dat er 11 g suiker in 0,10 mL is opgelost. Wat is de concentratie (in g/L) suiker in een pak appelsap.
Dat kun je op meerdere manieren berekenen?
Verhoudingstabel
massa
11 g
Volume
0,1 L
1 L
x 10
Slide 10 - Slide
3.2 Samenstelling en concentratie
Concentratie
Op een pak appelsap staat dat er 11 g suiker in 0,10 mL is opgelost. Wat is de concentratie (in g/L) suiker in een pak appelsap.
Dat kun je op meerdere manieren berekenen?
Verhoudingstabel
massa
11 g
Volume
0,1 L
1 L
x 10
x 10
Slide 11 - Slide
3.2 Samenstelling en concentratie
Concentratie
Op een pak appelsap staat dat er 11 g suiker in 0,10 mL is opgelost. Wat is de concentratie (in g/L) suiker in een pak appelsap.
Dat kun je op meerdere manieren berekenen?
Verhoudingstabel
massa
11 g
110
Volume
0,1 L
1 L
x 10
x 10
Slide 12 - Slide
3.2 Samenstelling en concentratie
Concentratie
Op een pak appelsap staat dat er 11 g suiker in 0,10 mL is opgelost. Wat is de concentratie (in g/L) suiker in een pak appelsap.
Dat kun je op meerdere manieren berekenen?
Verhoudingstabel
massa
11 g
110 L
Volume
0,1 L
1 L
x 10
x 10
Slide 13 - Slide
3.2 Samenstelling en concentratie
Massapercentage
Op het etiket van melkchocolade staat bijvoorbeeld dat er 49 g suiker in 100 g chocolade zit. Het suikergehalte is dan 49 massa%. Procent betekent namelijk ‘van de honderd’.
Ook voor het massapercentage kun je een verhoudingstabel of formule gebruiken.