Les 15 fruit

Fruit
les 15
1 / 15
next
Slide 1: Slide
H.B.R.Middelbare schoolvmbo kLeerjaar 3

This lesson contains 15 slides, with text slides and 2 videos.

time-iconLesson duration is: 50 min

Items in this lesson

Fruit
les 15

Slide 1 - Slide

Lesdoelen
Je kan na afloop de verschillende soorten fruit herkennen en omschrijven.

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Video

De indeling van fruit
Hart fruit
Steenfruit
Zacht fruit
Exotisch fruit
Citrusfruit

Slide 4 - Slide

Groei van fruit in Nederland
Waar: het zuiden van Nederland
Hoe: Boomgaarden en aan struiken
Men plukt het met de hand
Groei in kassen komt voor maar import = goedkoper

Slide 5 - Slide

Fruit bewaren
Controleer het fruit
Het fruit moet stevig aanvoelen.
Nederlands fruit kan goed in de koeling 
Exotisch fruit kan minder goed in de koeling
Banaan kleurt zwart in de koeling

Slide 6 - Slide

Maken
Opdracht 7.12 en 7.13
5 min

Slide 7 - Slide

Hard fruit
Heeft een dunne schil.
Kan goed worden bewaard.
Voorbeelden zijn : appel en peer

Slide 8 - Slide

Steenfruit
Herkenbaar aan harde pit .
Voorbeelden zijn kersen en pruimen, perzik en nectarine

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Video

Zacht fruit
Zomerfruit
Bederft snel
Altijd bewaren in de koeling
Voorbeelden aardbei, framboos, bosbes, braam, druif en aalbessen

Slide 11 - Slide

Maken
opdracht 7.14 en 7.15
5min

Slide 12 - Slide

Exotisch fruit
Importfruit 
Altijd buiten de koelkast bewaren.
Voorbeelden zijn banaan, kiwi, ananas, mango, meloen, carambola

Slide 13 - Slide

Citrusfruit
Het groeit in subtropische gebieden.
Schil is gekleurd en het vruchtvlees zijn partjes
Citrusfruit kan je redelijk lang bewaren.
Voorbeelden zijn sinaasappel, mandarijn, citroen en grapefruit

Slide 14 - Slide

Maken 
7.16, 7.17, 7.18
5 min

Slide 15 - Slide