Zout

Lesdoelen

De student weet de samenstelling van zout te benoemen.

De student kan de rol van zout in bakkerijproducten verklaren.

De student kent verschillende soorten zout.

De student weet wat de wettelijke eisen zijn voor zout in brood.

1 / 13

Slide 1: Slide

VoedingMBOStudiejaar 1

This lesson contains 13 slides, with text slides.

Lesson duration is: 120 min

Items in this lesson

Lesdoelen

De student weet de samenstelling van zout te benoemen.

De student kan de rol van zout in bakkerijproducten verklaren.

De student kent verschillende soorten zout.

De student weet wat de wettelijke eisen zijn voor zout in brood.

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Zout

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

More lessons like this

Zout

Rijsmiddelen biologisch

Brood - les 1 - Inleiding Brood

Brood - les 1 - Inleiding Brood

Rijsmiddelen biologisch

Brood - les 1 - Inleiding Brood + Grond- en hulpstoffen

Brood - les 1 - Inleiding Brood + Grond- en hulpstoffen

Introductie schuim