elektrolyse (toestel van Hofmann)
reactieschema:
water (l) ----> waterstof (g) + zuurstof (g)
aantoningsreacties
waterstof: gas opvangen in een reageerbuis en het bij een vlam houden -> 'blafje'
zuurstof: gas opvangen in een reageerbuis en een gloeiende spaander erbij -> fel gloeien