Hoorcollege 'Voeding voor kinderen'

• Zorg en Welzijn
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 3,4

HOORCOLLEGE

Voeding voor kinderen

voeding voor kinderen

Leervragen

• Wat is gezonde voeding?
• Welke voeding past bij kinderen in elke levensfase?
• Wat is de schijf van vijf?
  

Schijf van 5

• De schijf van vijf bestaat uit vijf vakken.
  
• Elk vak bevat een groep voedingsmiddelen die we dagelijks nodig hebben.
• Als je elke dat iets eet uit elk vak dan krijg je alle voedingsstoffen binnen. 
• De vakken zijn niet even groot.
  
• Uit de grote vakken moet je meer eten   dan uit de kleine vakken.
• De grote vakken bevatten plantaardige voedingsmiddelen.

Wat hoort thuis in de schijf van vijf?

Sleep het product dat in de schijf van vijf thuis hoort naar de schijf toe. 

0

Voeding voor kinderen

- Verschillende leeftijden, verschillende voeding

- Voeding om te groeien

Voedingsstoffen 

In voedsel zitten allerlei verschillende stoffen die goed voor ons zijn. 

Deze stoffen helpen ons om te groeien, om gezond te blijven of om energie te krijgen. 

• Bouwstoffen: dit zijn stoffen zoals eiwitten en water. Zij helpen je lichaam om te groeien.
  
• Beschermstoffen: dit zijn stoffen als vitamines en mineralen. Zij helpen je lichaam zich te beschermen tegen ziektes.
  
• Brandstoffen: dit zijn stoffen zoals koolhydraten, eiwitten en vetten. Deze stoffen helpen je lichaam om weer energie te krijgen en te kunnen doen wat je altijd doet.

0-6 maanden

• Borstvoeding is de beste voeding voor een baby. 
• Het advies is om 6 maanden borstvoeding te geven, en daarna zolang moeder en kind dat willen en zich daar prettig bij voelen. 
• Een baby profiteert het meest als hij ten minste 6 maanden borstvoeding krijgt, maar elke week telt.
• Vanaf 6 maanden, fruithapjes en borstvoeding (of flesvoeding)

vanaf 1 jaar

•  Met 'de pot mee' eten. Van alles een beetje
•  GEEN dingen die niet in de schijf van vijf staan. Bijvoorbeeld:....?
• Extra vitamine D geven (botten en tanden)
• Goede vetten
• IJzer (voldoende vlees en vis)

Vanaf 4 jaar

• Je lijf is nu klaar om alles te kunnen eten, natuurlijk in mate
•  Je mag volgens het voedinscentrum af en toe iets buiten de schijf van vijf eten. 

Waar denk je aan bij
het woord "gezond"?

Waar denk je aan bij
het woord "ongezond"?

Verwerkingsopdracht

1. A. Maak voor jezelf een lijst van dingen die je over de dag verspreid eet.

B. Teken een schijf van vijf en zet de ingrediënten van jouw eetpatroon in de schijf op de goede plek. Vallen ze buiten de schijf? Teken een snoeppot en stop jouw 'ongezonde voeding' daar in. 

2. Maak een gezond dagmenu voor een dreumes. Gebruik de tips op de site van het voedingscentrum: www.voedingscentrum.nl 

3. Schrijf de dikgedrukte woorden uit tekstbron 2.26 op en omschrijf zelf wat deze woorden betekenen. 

Leervragen

• Wat is gezonde voeding?
• Welke voeding past bij kinderen in elke levensfase?
• Wat is de schijf van vijf?