Bevolking groeide snel in de Gouden Eeuw
Noord-Holland bestond vooral uit meren en moeras.
Te weinig landbouwgrond en dus te weinig voedsel
Jan Adriaanszoon Leeghwater bedacht hoe je het Beemstermeer kon droogleggen
Polder: land dat vroeger een meer of ondiep deel van de zee was en dat is drooggelegd