Oefenen voeding en vertering

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 2

voeding en vertering.

Voedingsmiddelen

Alles wat je eet en drinkt zijn voedingsmiddelen:

• plantaardige voedingsmiddelen: sla, boontjes, brood, appel
  
• dierlijke voedingsmiddelen: ei, kip, kaas, karbonade
  

Voedingsmiddelen zijn de producten die je kan eten en drinken.

1. waar
2. niet waar

Voedingsstoffen

Voedingsmiddelen en voedingsstoffen, wat is correct?

1. Voedingsmiddelen: alles wat je eet en drinkt
2. Voedingsstoffen: de onbruikbare stoffen in voedingsmiddelen
3. Voedingsmiddelen: geld om voeding te kopen
4. Voedingsstoffen: de bruikbare stoffen in voedingsmiddelen

Zuivelproducten zijn dierlijke producten?

1. Waar
2. Niet waar

Reservestoffen worden overal in je hele lichaam verspreid opgeslagen

1. Waar
2. Nietwaar

De mens gebruikt voedingsvezels voor de vorming van cellen en weefsels.

1. juist
2. onjuist

Voedingsvezels
prikkelen de darmen.

1. juist
2. onjuist

Koolhydraten zijn een voorbeeld van...

1. Voedingsstoffen
2. Voedingsmiddelen

 Sleep de voedingsstoffen naar de juiste groepen [T1, 3p]

brandstoffen

bouwstoffen

beschermende stoffen

reserve-

stoffen

koolhydraten

vetten

vitamines

mineralen

water

eiwitten

wat is de functie van bouwstoffen

1. groeien
2. dat je kan poepen
3. dat je lichaam bouwt
4. maken van nieuwe cellen

Energie wordt in je lichaam o.a gebruikt voor het op peil houden van de lichaamstemperatuur.

1. juist
2. onjuist

Beschermende stoffen worden vooral onder de huid opgeslagen

1. juist
2. onjuist

Waar zitten meer voedingsvezels in?

1. dierlijke voedingsmiddelen
2. plantaardige voedingsmiddelen

         Welke voedingsstoffen zijn brandstoffen?

                       Sleep ze in het juiste vak

JA

Nee

vetten

koolhydraten

vitamines

eiwitten

mineralen

water

Een bruine boon is een

1. vrucht
2. noot
3. plant
4. zaad

Wat is geen mineraal ?

1. Glucose
2. Ijzer
3. Jodium
4. Calcium

Is onverzadigd of verzadigd vet gezond?

1. verzadigd vet
2. onverzadigd vet

koolhydraten zijn

1. vetten
2. suikers
3. vitamine
4. sapjes

In welk vak van de
schijf van vijf
zit veel zetmeel?

1. Blauw
2. Groen
3. Oranje
4. Rose en Geel

In welk vak van de
schijf van vijf
staat bloemkool?

1. Blauw
2. Groen
3. Oranje
4. Rose en Geel

Joodoplossing is een indicator voor zetmeel.

1. juist
2. onjuist

Wat zijn voedingsvezels?