5. voeding en gezondheid

Voeding en gezondheid
1 / 24
next
Slide 1: Slide
Verpleging en verzorgingMBOStudiejaar 1

This lesson contains 24 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 60 min

Items in this lesson

Voeding en gezondheid

Slide 1 - Slide

Welke functie heeft voeding?

Slide 2 - Mind map

Leerdoelen

Aan het eind van deze les:

- Je kunt de relatie tussen voeding en gezondheid benoemen

- Je hebt kennis van de Schijf van Vijf en weet hierbij wat er komt kijken bij een gevarieerd voedingspatroon.

- Je kunt benoemen welke verpleegkundige zorg bij voeding bij een volwassene komt kijken




Slide 3 - Slide

Deze les

Theorie les:

- Voeding en gezondheid

- Hulp bij eten en drinken

- Starten en bijhouden vochtbalans

- opdracht 

- Skills

- huiswerk je eigen eetschema bijhouden. 




Slide 4 - Slide

Welke functie(s) heeft het spijsverteringsstelsel?

Slide 5 - Mind map

Functies spijsvertering
Opnemen voedsel per os (door de mond)
Fijnmaken voedsel
Vervoeren voedsel
Zorgdragen afbreken en verteren van voedsel onder invloed van verteringssappen,
spierbewegingen  van spijsverteringsorganen en kauwen in de mond
Opnemen in het bloed via de dunne darmwand
Afvoeren van onverteerbare bestanddelen
Afbreken van giftige stoffen

Slide 6 - Slide

Voeding en gezondheid

Slide 7 - Slide

Wat is het verschil tussen voedingsstoffen en voedingsmiddelen?

Slide 8 - Open question

Voedingsstoffen hebben als hoofdtaak:
- leveren van energie
- opbouw van cellen voor groei en ontwikkeling
-  herstel van afbraak en voorkomen van ziektes
- interne regelsystemen in goede banen leiden


Slide 9 - Slide

Voedingsstoffen
Koolhydraten
Vetten
Eiwitten
Mineralen
Vitaminen
Water


Slide 10 - Slide

Koolydraten
Koolhydraten
Vetten

Koolhydraten

eiwitten
eiwitten

Slide 11 - Drag question

Waar staan alleen maar voedingsstoffen?
A
Eiwit, melk, vet, brood
B
Eiwit, olie, zetmeel, water
C
Eiwit, vet, zetmeel, water
D
Ei, melk, brood, water

Slide 12 - Quiz

De schijf van vijf
  • Je lijf gaat je hele leven mee, daar wil je dus zo goed mogelijk voor zorgen. Maar hoe doe je dat? Als je volgens de Schijf van Vijf eet, neem je genoeg van alle producten die gezondheidswinst opleveren, plus alle benodigde voedingsstoffen om fit voor de dag te komen.   

  • De Schijf van Vijf bestaat uit 5 vakken vol goede producten om uit te kiezen. Kies elke dag genoeg uit elk vak en varieer daarbij volop, dan krijgt je lijf wat het nodig heeft.




Slide 13 - Slide

Slide 14 - Slide

Opdracht: Casus Verzorgende/Verpleegkundige zorg bij voeding

Slide 15 - Slide

 Nabespreking: zorg bij voeding. 
  • Hulp bieden bij voeding
  • Vochtbalans starten en bijhouden
  • Hygiëne en voeding

Slide 16 - Slide

Slide 17 - Slide

Slide 18 - Slide

Slide 19 - Slide

Slide 20 - Slide

Afronding 
- Leerdoelen
- huiswerk: Dit weekend je eigen eetschema bijhouden
- volgende les: terugkoppeling van jou eetschema
- Onderwerp volgende les: Voedingsproblemen en vochtbalans 

Slide 21 - Slide

Slide 22 - Slide

Slide 23 - Slide

Slide 24 - Slide