What is LessonUp
Search
Channels
Log in
Register
‹
Return to search
Uitsnijden van een sinaasappel
1 / 16
next
Slide 1:
Slide
keuken
MBO
Studiejaar 1,3
This lesson contains
16 slides
, with
interactive quizzes
,
text slides
and
1 video
.
Start lesson
Save
Share
Print lesson
Items in this lesson
Slide 1 - Slide
Lesdoelen
Na deze les....
kan je een partje uit een sinaasappel snijden.
kan je partjes presenteren op een dessertbord.
kan je twee toepassingen van citrus in de keuken benoemen.
Slide 2 - Slide
Programma
Theorie: Achtergrond
Praktijk:
Uitsnijden van een sinaasappel
Terugkijken
Slide 3 - Slide
Wat weten we al?
Slide 4 - Slide
Welke vrucht is dit?
A
Mandarijn
B
Grapefruit
C
Limoen
D
Lychee
Slide 5 - Quiz
Is een sinaasappel groen of oranje?
A
Groen
B
Oranje
C
Beiden zijn goed
D
Beiden zijn fout
Slide 6 - Quiz
Welke vrucht is dit?
A
Appelsien
B
Grapefruit
C
Clementine
D
Bloedsinaasappel
Slide 7 - Quiz
Deze likeur wordt gemaakt van:
A
Druiven
B
Sinaasappels
C
Hazelnoot
D
Grapefruit
Slide 8 - Quiz
Sinaasappels
Achtergrond van de sinaasappel:
Wat zijn het?
Waar vind je het?
Toepassing
Slide 9 - Slide
Wat zijn sinaasappels?
Meest gegeten vrucht ter wereld
Zoete vrucht
Citrusfamilie
Bron van Vitamine C
Zuren en antioxidanten
Bron: Voedingscentrum, 2021
Slide 10 - Slide
Waar vind je sinaasappels?
Slide 11 - Slide
0
Slide 12 - Video
Wat valt je op aan de plaats van herkomst?
Slide 13 - Open question
Waar vind je sinaasappels?
Warme gebieden
Middellandse zee
Droge grond en veel zon
Groen naar oranje
Slide 14 - Slide
Toepassing sinaasappels
Slide 15 - Slide
Aan de slag
Hygiëne en veiligheid
Stappenplan ligt klaar
Maak duo's
Slide 16 - Slide
More lessons like this
Fruit les 1
December 2023
- Lesson with
22 slides
Kok
MBO
Studiejaar 1
Filmles tafelbereidingen
February 2024
- Lesson with
32 slides
Voeding
MBO
Studiejaar 3
mandarijnen linde
January 2022
- Lesson with
34 slides
Nederlands
Basisschool
Groep 8
Bereidingstechnieken entree
April 2020
- Lesson with
37 slides
Kok
MBO
Studiejaar 1
Citrus Fruit Niv 2
January 2021
- Lesson with
25 slides
Kok
MBO
Studiejaar 1
Fruit
November 2023
- Lesson with
25 slides
Kok
MBO
Studiejaar 1
Citrus Fruit
September 2020
- Lesson with
20 slides
Vakleer
MBO
Studiejaar 1
SVO samenvatting koks periode 1
January 2023
- Lesson with
21 slides
Kok
MBO
Studiejaar 1