Water drinken uit een rivier of sloot kan ongezond zijn. Ook als water schoon en helder lijkt, kunnen er gevaarlijke stoffen in zitten. De kampeerder op de foto gebruikt een speciaal filter om water uit een rivier te zuiveren. In de bovenste zak zit rivierwater. In de zak op de grond komt drinkbaar water.
Slide 4 - Slide
Zuivere stoffen en Mengsels
Slide 5 - Slide
Zuivere stof vs mengsel
Slide 6 - Slide
Suspensie
Een suspensie is een troebel mengsel van een vaste stof in een vloeistof.
Voorbeelden: sinaasappelsap, verf, melk
Troebel betekent dat je niet door een vloeistof heen kan kijken. Tegenovergestelde van helder.
Slide 7 - Slide
Oplossing
Een oplossing is een helder mengsel van een vaste stof in een vloeistof.
Voorbeelden: appelsap, water, spiritus, thee
Helder betekent dat je er doorheen kan kijken, een heldere vloeistof is doorzichtig. Tegenovergestelde van troebel.
Slide 8 - Slide
Een mengsel scheiden
Bij het scheiden van een mengsel haal je de stoffen uit elkaar zodat je (vrijwel) zuivere stoffen over houd.
Slide 9 - Slide
Filtreren
Een suspensie heeft allemaal kleine deeltjes in de vloeistof zweven. Deze kun je dmv filtreren er uit halen.
Voorbeeld: koffie of thee maak je door te filtreren.
Slide 10 - Slide
Indampen
Bij indampen kook je de oplossing waarbij de vloeistof verdampt. De vaste stof die achterblijft op het indampschaaltje is het residu.
Lesson duration is: 15 min
