Kun je waterstofbruggen tussen verschillende moleculen tekenen
Kun je aangeven of een stof hydrofiel of hydrofoob is
1 / 13
next
Slide 1: Slide
ScheikundeMiddelbare schoolhavoLeerjaar 4
This lesson contains 13 slides, with interactive quizzes and text slides.
Lesson duration is: 60 min
Items in this lesson
Lesdoelen
Kort herhalen
Bindingssterkte tussen moleculen verklaren
Weet je wat een vanderwaalsbinding is
Weet je wat een waterstofbrug is
Kun je waterstofbruggen tussen verschillende moleculen tekenen
Kun je aangeven of een stof hydrofiel of hydrofoob is
Slide 1 - Slide
Moleculaire stoffen
Bindingen tussen moleculen
- alleen als vast of vloeibaar
- afhankelijk van grootte
= molecuulbinding
=vanderwaalsbinding
Slide 2 - Slide
Waterstofbrug
sterker dan vanderwaalsbinding
aanwezig tussen moleculen met OH- , NH- en HF-groepen
Slide 3 - Slide
Waterstofbrug
Slide 4 - Slide
Methanol, CH3OH, is ook bij kamertemperatuur vloeibaar, dat komt door de waterstofbruggen tussen de methanolmoleculen. Teken drie moleculen en de onderlinge waterstofbruggen
Slide 5 - Open question
Ammoniak, NH3, kan goed mengen met water, dat komt door het vormen van waterstofbruggen tussen ammoniak en watermoleculen. Teken drie moleculen water en één molecuul ammoniak en de onderlinge waterstofbruggen.
Slide 6 - Open question
Hydrofiel of hydrofoob
Hydro = water
-fiel = 'houdt van'
- foob = 'bang voor / houdt niet van'
Als een stof goed met water mengt => hydrofiel
Als een stof niet goed met water mengt => hydrofoob
Slide 7 - Slide
Leg uit welke stof beter in water oplost a. methanol b. pentaan-1-ol,
CH3OH
CH3−CH2−CH2−CH2−CH2−OH
Slide 8 - Open question
Glucose, leg uit hoe het komt dat glucose goed oplost in water
Slide 9 - Slide
Leg uit hoe glucose goed kan oplossen in water.
Slide 10 - Open question
Huiswerk volgende les:
leren tm 3.3
maken tm 26 van H3
Slide 11 - Slide
Lesdoelen
Kort herhalen
Bindingssterkte tussen moleculen verklaren
Weet je wat een vanderwaalsbinding is
Weet je wat een waterstofbrug is
Kun je waterstofbruggen tussen verschillende moleculen tekenen
Kun je aangeven of een stof hydrofiel of hydrofoob is
Slide 12 - Slide
Heb jij deze lesdoelen gehaald? A. Bindingssterkte tussen moleculen verklaren B. De vanderwaalsbinding duidelijk C. Ik weet wat een waterstofbrug is, en kan deze tekenen D. Ik kan aangeven of een stof hydrofiel of hydrofoob is
A
nee, ik begrijp er niets van
B
ik begrijp alleen de eerste lesdoelen, het gedeelte over de waterstofbruggen vind ik echt nog heel moeilijk
C
ik begrijp het denk ik wel, nog niet echt goed, maar het meeste is mij duidelijk