BK § 2.3 Zetmeel aantonen
Een indicator is een stof waarmee je een
andere stof aantoont. Zetmeel kun je
aantonen met joodoplossing.
Joodoplossing is dus de indicator voor
zetmeel.
Een joodoplossing is lichtbruin. Om aan
te tonen dat ergens zetmeel in zit, doe je
er een paar druppels joodoplossing bij.
De kleur wordt dan blauwzwart, dat zie je
op de afbeelding.