Les 7 hoodsuk 4-1 klaarzetten en inpakken

1 / 24
next
Slide 1: Slide
VoedingMBOStudiejaar 1

This lesson contains 24 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

leerdoelen.
  • producten inpakken
  • veilig en hygiënisch werken
  • vacuüm inpakken

Slide 2 - Slide

klaarzetten en inpakken.
  • inpaktechnieken toe passen .
  • hulpmiddelen op een juiste manier gebruiken.
  • de voorschriften voor het klaar zetten.
  • te letten op de levertijd.

Slide 3 - Slide

een goede inpaktechniek zorgt dat de kwaliteit goed blijft
A
waar
B
nietwaar

Slide 4 - Quiz

Er is geen verschil tussen warm houdverpakkingen en en koude verpakkingen
A
waar
B
nietwaar

Slide 5 - Quiz

Je moet weten wat inpakmaterialen zijn voor warme producten
A
Waar
B
niet waar

Slide 6 - Quiz

Je kan warm en koud niet bij elkaar verpakken
A
waar
B
niet waar

Slide 7 - Quiz

Warm brood verpakken in in een afgesloten plastic verpakking blijft lekker knapperig
A
waar
B
nietwaar

Slide 8 - Quiz

gesneden brood bijft langer vers in een afgesloten verpakking
A
waar
B
niet Waar

Slide 9 - Quiz

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Veilige hygiënische hulpmiddelen

Slide 14 - Slide

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide

Slide 17 - Slide

Slide 18 - Slide

Vacuüm verpakken

Slide 19 - Slide

Slide 20 - Slide

Slide 21 - Video

Slide 22 - Slide

Einde van de les!

opdrachten vandaag voor 17:00 inleveren

Slide 23 - Slide

Slide 24 - Slide